早期北門蒜味肉羹因老闆娘子女眾多，所以分家後各自獨立，而這間相鄰復興國中不遠處的「宜蘭蒜味肉羹」，其以五女兒之名為號召，也是傳承上一代盛名執業。目前，包含這家我全都已經分享記錄過，只能說各自有自己的特色，而這家店我給它偏中等的評價。
宜蘭蒜味肉羹（五女兒的店）
地址：宜蘭縣宜蘭市民族路391號
電話：03 932 4625
時間：10:00-20:00,周日休
價格：平均單人消費100-200元
網站：FB
地圖：Google Map
店家所在的民族路連結復興路，在以前也是許多名店聚集，但隨著辣椒園、小水牛等店家歇業，這一帶其實漸有沒落的傾向。
宜蘭蒜味肉羹多數人認為北門是正統，但實際上至現今不同店家也有製作，味道不遜於北門名店，而且也發展出不同的特色，就連本家其實也變化不少！
像這家，也會以【韓•宜蘭蒜味肉焿】之名做臉書粉專區隔～
當日造訪是店家快要打烊的時候，查詢評價一般多為主力用餐時段為尖峰，環境乾淨整潔提供洗手間。
小菜自取但這回沒啥想吃的欲望，搭配的醬料有烏醋及辣椒醬，都是基本款。
店家除了內用菜餚，另外也有販售冷凍蒜味肉羹，也算是發展宅配居家消費。
平均單人用餐金額大約在100-200元，我覺得算是在合理範圍內；除了肉羹之外也有魷魚，感覺這跟原太祖的風格很相似，只是這回我沒有點。
這回簡單地點肉羹加雞滷飯，這也是最多人推薦的組合，小菜就沒有品嚐。
雞滷飯味道我覺得中規中矩，雞肉絲嚐起來不柴但沒有雞油味，而滷肉燥則是略甜口瘦多於肥，不是那種油潤感的風味，米飯份量不多算是還OK的味道。
主打的蒜味肉羹是生蒜搭配蒜酥佐筍絲湯底，勾芡濃度剛好搭配粿條是我一貫的首選；粿條略Q跟粄條不同，肉羹塊大約五塊左右，是純肉非混魚漿口感。
湯碗不大但是裡頭的肉塊很足，嚐起來較偏實肉略瘦，跟北部裹厚魚漿不同，湯喝完可以再續，個人喜歡加辣品嚐，溫度夠燙挺不錯的！
店家/景點資訊
- 店家名稱：宜蘭蒜味肉羹（五女兒的店）
- 所在地址：臺灣宜蘭縣宜蘭市民族路391號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：03 932 4625
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 阿麗包子饅頭專賣︱十五種品項均一價12元︱僅現場買可宅配︱宜蘭美食
- 真實小籠包.菜單價格︱宜蘭市傳統厚皮老麵蒸包︱簡單樸實在地銅板小吃
- 伍参港熱炒定食︱近看宜蘭龜山島外澳沙灘美景︱頭城現流海鮮景觀餐廳
- 十六結寶珠姨早餐店︱宜蘭礁溪在地人早點︱粉漿蛋餅.蘿蔔糕.煎餃
- 宜蘭一日遊︱頭城礁溪景點美食︱千元有找自由行
- 歇業.豐里海鍋物︱現流海鮮頂級和牛，昆布甘酒湯底雜炊粥
- 里海咖啡︱農村風礁溪新址︱現流海鮮&親子約會
- 宜蘭市老街美食景點一日遊︱昭應宮︱中山公園︱大貓扁食店︱三源臘味行.老增壽蜜餞︱東門夜市︱幾米公園
- 歇業.和風鐵板燒料理︱八道超值套餐︱宜蘭新月廣場美食
- 宜蘭南北館市場美食︱南館懷念排骨麵、黑白粉圓、古意人養生米粿
