宜蘭美食-標籤文章彙整。 @WISELY's 拍拍照寫寫字

肉焿慶︱宜蘭羅東早午餐︱路邊棚架小吃起家︱手作豬後腿肉老味道

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 11 日

對宜蘭人來說，一定有碗不可替代的肉羹湯在自己的心中；分成溪南溪北的各自領域，都有其代表的老店。像這家從學校旁人行道棚架起家的「肉焿慶」，就是代表羅東在地人的懷念老味道之一。其特色在於選用新鮮豬後腿肉，再手工去筋膜以薄片抓粉製作，簡單卻是存…

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 01 日

宜蘭肉羹店很多，二三代傳承裡，這家女兒開設的「焿爸子」，並未承襲父親『肉焿番』之名，以自立門戶之姿繼續分享前人的味道。除了招牌的肉羹與魯肉飯之外，主打的《國宴肉捲》也做的不錯，讓礁溪與羅東在地人都能品嚐～

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 27 日

這家位於宜蘭市相鄰東港陸橋中華電信旁的「日食麵店」，是我一直很想去吃的口袋名單之一；從前任店主到現今年輕人接手，該店在地已經大約20年左右。它的味道，在品嚐時給我有種相似『一香飲食店』的古早味既視感，但個人覺得味道更好吃，不管是香濃的雙醬麵…

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 26 日

這家位於宜蘭市的「烤肉蛋吐司」，是我騎車經過時偶然發現的住家騎樓店，直覺告訴我它的味道應該不錯，一吃就喜歡那樸實的味道；後來查詢才發現，他們的港式蘿蔔糕與蛋餅也是亮點，並且從清晨五點半開始營業，是在地早餐街裡的一員。

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 25 日

這家位於宜蘭市的「元谷焿店」是很有自己的味道，但不太像宜蘭風味的肉羹店。在地也有一段頗長的日子，前陣子歇息後重新開業，趁著周二多數店家休息之便，就來此嚐嚐他們有名的髮菜肉羹湯，而我覺得他們的魯肉飯比較可口，是偏向吃粗飽中規中矩的小吃。

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 17 日

這家位於宜蘭市老家附近的「北門鵝肉快炒」，本身也是舊城北路店家之一，本身以多樣熱炒為主，而且還有預約限定的鵝雞肉切盤和海鮮料理。並且，宜蘭特色口味的菜餚，像是蘭陽西魯肉、炸卜肉、涼拌荷包蛋等都很好吃，是價格不貴而且屬於在地人私房的美食餐廳。

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 07 日

這家位於宜蘭頭城火車站前的「如意小吃」，我經過不下數十次都沒吃過；但它卻是在地開店只做早午餐，超過30年的黑白切麵攤。這回趁著與友人相偕遊玩，剛好有機會去用餐，覺得味道還算不錯，是屬於平價態度好的在地小吃店。

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 05 日

這家位於宜蘭市舊城北路的「北門米粉炒」，自1950年左右創業傳三代至今，已經是在地超過一甲子的傳統小吃。其內容主要是多樣的湯麵飯和黑白切小菜，早期以大份量平價著稱，現今雖然價格略漲且份量有點減少，但還是當地人記憶中的懷念老店。

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 04 日

這家位於宜蘭頭城大溪漁港的「益旺蝦餅.魩仔魚羹」在地30多年，2013年和家人來用餐買外帶時，對他們家的炸物讚不絕口！這回再訪，店家搬遷到旁邊且內容也做了精簡，但如今有提供內用座位，而且現點現炸用料佳… 他們的炸蝦餅、炸土魠魚、炸魷魚與魩仔…

宜蘭美食wisely2026 年 08 月 01 日

這家相鄰宜蘭車站與宜蘭轉運站的「正常鮮肉小籠包店」，是其該品牌的創始總店，與『正好鮮肉小籠包』一直都拿來被做比較。兩者都是現點現做的小吃，但現今前者可內用而後者僅外帶。個人偏愛後者居多，所以這家店較鮮少來用餐～