【食記】台北市．中正區：宜蘭名物蒜味肉羹～捷運善導寺站3號出口的家鄉味

知道宜蘭老家的蒜味肉羹，
在分家為北門一店二店和傳承店之後，
我也曉得在台北其實也有姐姐傳承店的分店。

不過倒是沒有什麼機會去吃，一直到最近騎車路過善導寺時，
才在麥當勞的後方發現這家華山分店的位置，
所以便馬上調頭去用餐，試看看它的味道與老家的有何不同。

來到這裡看到店門口的擺設，還真是讓我感覺有些奇妙～^^a
至於原因，若你沒有發現…那就請繼續看下去吧！

宜蘭名物 蒜味肉羹
地址：台北市林森南路3巷3號
電話：02-2391-4709
時間：AM11:00~PM21:00

這家店若不是弄個超高的招牌在大樓側邊，說實話我再走個十次都不會找到；
不過看到這麼小間的店家，倒也讓我不禁笑了出來～還真是北門老店有的拚了！
(但現在這家店似乎也跟傳承店有各自經營的感覺，看菜單傳承二字被刪就曉得。)

最妙的～就是在門口弄了個餐券售票機，這跟我去日本吃拉麵的方式完全一樣。
不曉得是不是為了附近的日本觀光客所弄出來的花招，但我覺得還滿有趣的；
至少對於店家食客而言，省卻了計算找錢的麻煩，而且效率也快上許多。

餐點的價格以台北的物價來看算是一般，肉羹一碗50元也差不多是中等的價格，
雖然比宜蘭要高了些，但至少省卻了交通往返等待的時間，我自己也能接受。

這碗滷肉飯我覺得談不上特別，瘦肉偏多點而且香味還不太夠，飯也煮的普通；
不過宜蘭傳承店的味道也差不多，改天會想點肉燥乾麵來吃看看～這項本店沒賣。

而主角蒜味肉羹粿仔上桌時，直覺是它的味道與宜蘭賣的還是有一些不同；
不過看它的辣椒醬和蒜香味，還是勾起了我那懷念的家鄉味，讓人忍不住大快朵頤。

嚴格上來說，它的味道還是跟傳承店蒜味肉羹還是相似，是我滿喜歡的味道。

蒜味滿重的再加上頭灑的乾蒜片，讓整碗湯的味道更加香濃，天冷時吃超棒的；
粿仔條很多而且口感很Q跟宜蘭老家吃的薄滑味道略有點不同。
而赤肉條比較沒有本家的精髓，雖然乍看起來有點像，但實際上還是有所差別，
主要在於肉的肥瘦比例不太相同，感覺接近現在我不太愛的北門蒜味本店，
但是份量倒是給的很大方，以50元的價格來看，算是很對的起來此用餐的食客了！