三星阿婆蔥油餅︱宜蘭天送埤︱銅板排隊美食︱厚實口感加蛋好吃

這家位於著名宜蘭蔥三星鄉的「三星阿婆蔥油餅」，我真的吃了好久！在早期，這裡還是往來天送埤車站與清水地熱等景區的熱門排隊小吃。其特色在於偏厚實的麵餅，裡頭的蔥香很足，點餐時一定要加蛋加辣才美味。

三星阿婆蔥油餅
地址：宜蘭縣三星鄉天山村三星路八段5號
電話：03 989 5839
時間：09:30-17:00,周三休
價格：平均單人消費100元左右
地圖：Google Map

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一般假日我都不太敢來到這裡，除了遊客多難停車外，這裡能買的小吃其實不多。

而這家「三星阿婆蔥油餅」與「羅家蔥捲餅」齊名，在早期其實還有另一家何家三星蔥饀餅，當天去則沒有看到！

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時間推移現今店家販售的品項已經不少，除了原本的蔥油餅之外，另外還有加入麻糬培根的冠軍小珊餅，以及含肉饀的鮮肉餅，都是銅板價50元以內…

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現今由三代目接班，上回看到阿婆製作已經是很久以前的事了，偶而也會趁著空檔到隔壁去買草仔粿來吃。

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因為蔥油餅本身偏厚，所以油煎時要較花點時間，所以遊客人多時，得有久等的心理準備～

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厚煎蔥油餅本身很酥香，加個蛋會更加潤滑好吃，而自家的辣醬不會太刺激；有時會到對面買個杏仁茶，搭配起來味道剛剛好！

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