宜蘭蒜味肉羹 (五女兒的店)︱招牌雞滷飯︱北門老店分支鄰近復興國中
早期北門蒜味肉羹因老闆娘子女眾多,所以分家後各自獨立,而這間相鄰復興國中不遠處的「宜蘭蒜味肉羹」,其以五女兒之名為號召,也是傳承上一代盛名執業。目前,包含這家我全都已經分享記錄過,只能說各自有自己的特色,而這家店我給它偏中等的評價。
早期北門蒜味肉羹因老闆娘子女眾多,所以分家後各自獨立,而這間相鄰復興國中不遠處的「宜蘭蒜味肉羹」,其以五女兒之名為號召,也是傳承上一代盛名執業。目前,包含這家我全都已經分享記錄過,只能說各自有自己的特色,而這家店我給它偏中等的評價。
這家位於宜蘭頭城的「肉焿發 頭城大眾麵店」斜對面便是五結燒餅頭城店,原本是家清粥小菜簡餐店家,後來轉型改成麵攤小吃,他的肉羹是跟林場肉羹的一位大姐學的;前陣子常去頭城時,都會看到這家店但都碰巧遇到休息,後來總算遇到有開店,才有機會去用餐。
如果常來宜蘭嚐小吃的朋友,那麼一定聽過”肉焿番“這個名字。他是以國宴料理肉捲出名,其本店1960年創始人李詩欽(小名阿番)的羅東鎮裡,而在宜蘭市區也有家「宜蘭肉羹番」,是它的在地分店,同樣以肉捲、肉羹和魯肉飯為主,距…
這家位於宜蘭市區與礁溪邊緣的【龍潭蒜味肉羹】算是我個人的私房美食!以宜蘭市區老家的距離而言,騎車到此大概要快15分鐘左右,不過我覺得它保有早期的古早味,跟現在升級版的泰山路北門蒜味肉羹相比,我偏愛這類風格小吃居多…份量也是多很多…