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在宜蘭吃肉羮絕對是種享受,因為Wisely從小吃到大的好吃肉羹;
幾乎都是在宜蘭裡才吃的到,而且每一家的味道大都不同,各有其特色。
在宜蘭羅東鎮裡,最有名的肉羮店有兩家,也是最常拿來比較的兩家;
一間是Wisely曾介紹過的「林場肉羹」,而另一間則是本文的「肉焿番」。
(它跟另一家Wisely常去的加州牛排館相當地近,只有一路之隔喲~)
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其實要拿這兩家來比較,說實話有些不公平,對Wisely來說它們各有優點;
若真要說最喜歡的話,Wisely反而愛吃宜蘭的「第一肉羹」和「蒜味肉羹」。
而這家肉焿番最大的優勢,就是它除了擁有肉羹及魯肉飯之外,還有肉捲!
因為價格實惠便宜,所以滿多人都喜歡來這裡用餐,打打牙祭解解饞。
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首先,要介紹的是它們的肉羹湯(35元),碗雖然不大但肉羮份量不少可續湯,
它吃起來跟第一肉羮感覺有點像,湯頭甘甜濃稠,肉條肥瘦適中,相當滑嫩。
美中不足的是它們的辣椒醬比較沒有味道,對愛吃辣的Wisely來說有點可惜。
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肉焿番的魯肉飯(20元),Wisely個人比較不愛,除了因滷肉吃起來較乾澀外;
味道香氣較不足,總覺得整塊滷肉下去熬煮後,再切丁的滷內飯比較好吃。
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就這一份只要肉捲(35元)的價格來看,肉焿番的內容絕對算是超值划算,
切成八塊的肉捲,吃起來香酥鮮美,裡頭的肉比較偏瘦,但沾醬後風味更佳。
在宜蘭有家泰山肉羹,它的肉捲比肉焿番更優...改天介紹給大家~^^
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外帶的食客,店家也有提供生肉條及肉捲的煮食方式,並且還有全省宅配。
不過,Wisely還是覺得在這裡吃吃就好,回家煮一點點吃真的太麻煩了!
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宜蘭.羅東肉焿番 (近羅東夜市)
宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號
03-9540-262
營業時間上午8點至下午5點,無固定公休日
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由 Wisely Mood 貼文。
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老闆總是臉臭臭~~
宜蘭已經開分店了哪~~
在宜蘭車站往屈臣氏的方向路上~~
順發以及警察局的同一排上~~
恕我路癡無法形容那條路的名稱~~
肉捲讚的啦~~
我知道你講的位置,謝謝你的分享喲...
謝謝小衛分享
颱風過後來騎個一日北橫
喫完美食再踩踏返台北
我不是宜蘭土生土長的,但小時候只要一回羅東阿嬤家
一定來吃肉羹番,一天吃五次 (哈)
但後來換第二代接手後
我卻發現 他偷工減料的太嚴重了 以前的肉捲很飽滿
現在都塌塌的 肉羹湯也變的很稀
已經失去以前的味道
後來回羅東 都去林場肉羹吃~
所以已經五六年沒吃過肉羹番了
不知道後來有沒有改進
我應該也不會再去吃了..^^a
呵...加油~
肉羹番真的走味了~ 後來去了幾次都是因為想吃肉卷,但是肉羹的肉已經完全不行! 真是可惜~
還有還有~泰山肉羹也好吃~ 值得介紹 ^^
泰山肉羹你也吃過啦...真是強!
個人覺得興東南路上的肉羹慶也很好吃~~~