文昌炸醬麵 (菜單)︱宜蘭市在地老字號二代傳承︱隱藏版私房吃法
趁著平日回宜蘭早起，清晨六點多就到住家附近的「文昌炸醬麵」用餐。上回記錄是2005年的事情，照片內容是早期原址的畫面；店家販售的炸醬麵、餛飩湯、魚丸湯與排骨酥湯等品項不變，但現今已經交由二代接班，並且也調整份量價格。 對我來說，這家店是兒時…
宜蘭美食 玫玫飯糰︱巨無霸多口味加醬加辣加紫米︱東門夜市天橋鐵道旁
這家「玫玫飯糰」是宜蘭市近期很夯的外帶早餐店，本身如其名主打飯糰兼售飲料，雖然價格略高但是其巨無霸的份量，根本就是古早飯包的體積大小，除了傳統內容外；其它像牛肉、黑胡椒豬排與韓式辣雞腿等特殊口味，還是讓人覺得物有所值！只不過，店家只有單人作…
香穎三星蔥油餅︱礁溪宵夜︱車站鬧區裡銅板價︱自製麵糰厚實口感
在宜蘭吃蔥油餅有點像在開盲盒，不同的大小店家有不同的味道口感。像這家位於礁溪鬧區裡的「香穎三星蔥油餅」，雖然不有名但也開了十多年，而且是從下午4點營業到深夜11點左右，屬於在地低調宵夜銅板小吃。
北門綠豆沙牛乳大王︱宜蘭市老字號飲料店︱1973年創立主打綠豆沙牛奶
早期宜蘭市中山路這一帶是商業發達的主力街市，滿多美食小吃會鄰聚在廟埕或是市場，而「北門綠豆沙牛乳大王」就是在舊城北路與中山路交叉口這，自1973年創業後在地發展；最初，是以冰菓室的方式經營，到現今已經成為二代接棒的外帶店，品質口味維持的還不…
余家燒餅︱宜蘭伴手禮手工燒餅︱蔥燒餅.黑糖燒餅.花生燒餅.芝麻蛋捲
這家位於宜蘭市泰山路上的「余家燒餅」，在地經營大約40年左右，原本店址不在現今位置，後來搬到現今門市營業；標榜的是手工古法製作的【宜蘭燒餅】，並且搭配其它點心伴手禮銷售。其中，最具人氣代表的是招牌蔥燒餅及黑糖燒餅，而我個人也滿喜歡他們家的紅…
礁溪 鬍鬚包子店︱宜蘭手工老麵發酵製作︱傳統市場裡的山東媽媽味
這家位於宜蘭礁溪營業僅半天的「鬍鬚包子店」，是在地與『礁溪包子饅頭專賣店』，並稱在地兩大老麵包子饅頭舖；只不過跟後者相比，名氣似乎較沒那麼大！但我自己偶而也會去買他們的肉包、菜包及芋泥包來吃，這回想著好久沒嚐而且漲價了，所以就選評價較好的五…
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店︱宜蘭直營分店附停車場︱500碗加持排隊店
花蓮知名的「玉里橋頭臭豆腐」在宜蘭礁溪路三段開設分店，本身位於距離市區有段距離的，屬於家族直營的第三家店，跟『龍潭湖花蓮玉里臭豆腐』沒有直接的關聯，但我個人覺得口味很相似，是許多旅人遊客驅車前來的名店，並得到500碗的加持，價格偏高點的觀光…
陳旺記鴨片飯︱宜蘭銅板美食近礁溪車站公園︱當歸羊肉湯.梅干魯肉飯
這家位於宜蘭礁溪溫泉鬧區中心點的「陳旺記鴨片飯」，是許多在地人與觀光客的心頭好。除了價格實惠用料實在之外，品質口味也很穩定，大部份的菜餚只需銅板價就可以品嚐；除了必吃的鴨片飯之外，他們的梅干魯肉飯、滷大腸、虱目魚肚湯與當歸羊肉湯都很不錯！！
羅東 和口田鍋物︱宜蘭半自助火鍋吃到飽268元起︱主食配菜飲料冰品任享用
這家位於宜蘭羅東的「和口田鍋物」是在地名店，本身提供寬敞舒適全日無休的用餐環境，還有豐富實在的食材湯頭，很適合低GI飲食及原形食材的饕客長者享用，除了數十種火鍋料自助吧外，還有飲料冰品及魯肉飯麵食等皆吃到飽供應～^^ 再加上位處【台灣好行-…
宜蘭礁溪 龍潭_信麵店︱小林同學”林昀儒”家鄉味︱炸醬麵.餛飩魚丸湯
這家位於宜蘭礁溪鄉的「龍潭 信麵店」也有人將它稱為『龍潭信炸醬麵』，本身以麻醬麵及炸醬麵兩種可單品或混搭的麵食，搭配魚丸餛飩湯為主，在地已經經營了十幾年。後來，因為世界桌球冠軍小林同學”林昀儒”的分享，樸實的味道才被許多人知道；本身相鄰的日…
