肉粽娘的店︱花生肉粽.雪蓮子肉粽.全蛋黃栗子肉粽︱宜蘭市三代老字號
這家位於宜蘭市的「肉粽娘的店」,雖然不如『林香游家肉粽』那麼有名,但也是在地傳承三代的老字號。其特色在於全都是自家手工製作,而且完全是懷舊古早味,是當地鄉親們記憶中的味道。除了必吃的基本款原味肉粽、花生肉粽外,他們家的雪蓮子肉粽及全蛋黃栗子…
這家位於宜蘭市的「肉粽娘的店」,雖然不如『林香游家肉粽』那麼有名,但也是在地傳承三代的老字號。其特色在於全都是自家手工製作,而且完全是懷舊古早味,是當地鄉親們記憶中的味道。除了必吃的基本款原味肉粽、花生肉粽外,他們家的雪蓮子肉粽及全蛋黃栗子…
這家「饗喫溫體牛肉湯(鍋)」,是我外出時偶然看見的店家,本身主打鮮切台南牛肉的料理,只要點碗最便宜120元的牛肉湯,就可享有牛燥飯吃到飽的內容。除了牛肉湯外,還有火鍋與熱炒等等,價格我覺得算是偏高,但味道品質還不錯,環境一般,適合喜歡嚐鮮的…
這家宜蘭市復興路的「老豫仔牛肉麵」,是我個人覺得滿不錯吃的30年店家;本身以麵食為主,還有多樣的小菜,以及好吃的牛肉燴飯與豬腳飯等。雖然價格略高但是用料實在,尤其它那三星蔥牛肉捲及冬季限定的羊肉麵也很讚!
這家原名為老街桂英小吃的「老街玉賢小吃」,位於礁溪市場老街約莫中央的位置;店主應該是新移民,但卻提供宜蘭在地多樣麵食湯品,像麻醬麵、炸醬麵、魚丸米粉及多樣小菜等等。有趣的是,特色是椒麻肉醬麵與蓋碼米線,感覺有點像是滇緬雲泰的內容,重點在價格…
這家位於宜蘭市區的「真實小籠包」,主打簡單樸實的厚皮蒸包,而且多是現點現做,嚐起來軟Q有味。印象中,上回來吃時,是一籠10顆而現今則為9顆,不過仍維持銅板價格(5/1調漲);其它還有堅果饅頭、鮮肉餃、玉米餃及韭菜餃四項蒸點,以及蒸蛤蜊及酸辣…
這家位於宜蘭礁溪之間的「十六結寶珠姨早餐店」,是在地人的早點日常。本身沒有什麼華麗的裝潢,就連招牌也是簡單的早點二字,但他們家的味道已經成為當地代表,另一原因也是前後也沒啥吃的,不過招牌粉漿蛋餅、蘿蔔糕、煎餃很不錯,價格不貴滿實在的口味。
相隔多年再訪的「伍参港熱炒定食」,是宜蘭頭城民宿《真情非凡行館》的營業餐廳;本身除了提供住客使用外,也對外營業推出現流海鮮定食及特色風味熱炒。 選用的食材,都是吳老闆親自到漁港去挑選,並且還有專門配合的海釣船,再加上傳統台菜手藝師傅,讓來此…
這家位於宜蘭市相鄰宜大宜中與文化中心的「番王雞肉飯」,是承接前店在地已經超過30年的黑白切小吃店。因為唸復興國中時,曾來這裡吃過飯,而最近一次則是十多年前,依稀跟以前有點不同,所以這回還特別確認一下! 本身主打麵飯小菜等等,除了在地的蒜味肉…
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」,是我偶然看到去用餐的小吃店,本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時,跟店家小聊一下,才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過,所以覺得偏港味,除了內用還兼售冷凍宅配。 不過,…
這一家在宜蘭市的「阿麗包子饅頭專賣」,我從10元吃到現在12元,真的是佛系的價位和內容!本身就在宜蘭奕順軒附近,從清晨就已經開賣,所以是許多在地人及長輩們的早午餐,並且只限定現場購買無法預訂,不過可去電宅配訂購。 他們的包子饅頭料好實在,每…