
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」,是我偶然看到去用餐的小吃店,本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時,跟店家小聊一下,才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過,所以覺得偏港味,除了內用還兼售冷凍宅配。
不過,當晚吃的是復熱蒸點;味道口感上,跟現做還是有滿大的區別,且份量計算價格偏高是可接受的味道~
蒸香小籠湯包
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段90巷2-1號之1
電話:0912 852 504
時間:10:30-14:30,17:30-21:30,周四休上午
價格:平均單人消費100-200元左右
地圖:Google Map


當晚我從後方的德陽宮走過去,剛好拍完進香儀式有點想吃東西,所以順行往礁溪奕順軒走去,就在途中看到這家小吃店。


店面不大座位不多,當時接待的是位外籍女員工,而後老闆出來時我們也聊一下。

在聊天詢問後,才曉得店家開一年多是做午晚餐的生意,所以想吃現包得要上午開店時段。


沾醬除了烏醋外,還有自製的辣醬與清醬油,添加大蒜的辣醬很夠味很滿喜歡的!

看了價格,若是以餐廳而言算便宜,但若是以小吃店而言則偏高~
平均單人消費100-200元左右,單品項也可以選擇半份來吃,飲料我沒點是喝自買的紅茶…


店家小籠湯包的麵皮是買現成的,所以跟六福客棧的有些不同,再加上冷凍噴水再回蒸,所以皮餡味道會差了一點。
選用的三星蔥與豬肉餡味道較沒有很明顯,以宜蘭小籠湯包而言不算很強~




港式燒賣及魚翅餃還不錯,但味道跟台北一些買半成品的店家相似;價格部份也偏高,如果要挑的話,我覺得魚翅餃算是較好吃的…
店家/景點資訊
- 店家名稱:蒸香小籠湯包
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段90巷2-1號之1
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:30
- 店家電話:0912 852 504
- 評價:★★★
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 上海煎包︱南門路20年小吃︱韮菜盒子.高麗菜包.鮮肉包︱宜蘭羅東第三市場
- 羅東碳烤燒餅餅店︱市場秒殺銅板美食︱胡椒餅.綠豆沙酥餅︱再訪食記
- 肉焿慶︱宜蘭羅東早午餐︱路邊棚架小吃起家︱手作豬後腿肉老味道
- 焿爸子︱礁溪溫泉車站小吃︱羅東肉焿番女兒店︱國宴級肉捲傳承
- 蘭陽臭豆腐麵線︱宜蘭礁溪關天宮︱師承板橋油庫口︱下午到深夜銅板小吃
- 日食麵店︱東港陸橋︱雙醬麵.餛飩魚丸湯.頭骨肉.菜捲︱宜蘭市美食
- 烤肉蛋吐司︱東港陸橋︱無招牌早午餐︱清晨五點半開賣︱宜蘭市美食
- 元谷焿店︱髮菜肉羹湯&魯肉飯︱宜蘭市小吃
- 千金蔥油餅(新址)︱手工製冷掉也好吃︱營業三小時︱宜蘭市餐車美食
- 多福順蔥油派︱口感脆酥內容紮實銅板小吃︱宜蘭南方澳廟口美食
