望月樓 Moon Pavilion︱新派粵菜港點︱新北百揚大樓景觀餐廳︱板橋站
位於百揚大樓48樓(板橋大遠百旁)的「望月樓 Moon Pavilion」,以新派粵菜及造型港點馳名,本身擁有居高臨下坐擁新北都會美景的特點。近期,擁有20多年資歷的中餐行政主廚邱龍俊,融合法式日料、時尚中餐、餐酒館與多間國際五星酒店的經驗…
位於百揚大樓48樓(板橋大遠百旁)的「望月樓 Moon Pavilion」,以新派粵菜及造型港點馳名,本身擁有居高臨下坐擁新北都會美景的特點。近期,擁有20多年資歷的中餐行政主廚邱龍俊,融合法式日料、時尚中餐、餐酒館與多間國際五星酒店的經驗…
相較於一般的片皮烤鴨,「福容大飯店桃園 福粵樓」硬是要做出新花樣! 除了保留北京烤鴨的作法外,還增加不同國度的多樣吃法,讓傳統中式美食增添了異國風味的色彩;像是日式風格的蘋果麻糬鴨捲、泰式打拋鴨鬆以及台式的金湯鴨肉泡飯,都是令人食指大動,且…
位於市區的「福容大飯店.桃園」二樓『福粵樓』以烤鴨及港點聞名,尤其是港式飲茶不時會推出優惠活動方案,吸引不少饕客前來用餐聚會。因其品牌遍布全省,所以在用料與味道上很注重細節,也是在地相當知名的老店… 除了必嚐的招牌黃金蝦餃皇、鮮蝦腐皮捲及香…
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」,是我偶然看到去用餐的小吃店,本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時,跟店家小聊一下,才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過,所以覺得偏港味,除了內用還兼售冷凍宅配。 不過,…
時值入秋,正是吃鴨嚐蟹最佳的季節!台北老爺酒店旗下的「明宮粵菜廳」,近期推出秋冬限定的【蟹臻藝饌】,以台灣產處女蟳與進口帝王蟹,製作『花雕芙蓉處女蟳』、奶油黑胡椒醬爆沙母、水晶帝王蟹、潮州凍蟹、『帝王蟹燒賣』及『蟹粉小籠包』,讓人食指大動!…
許久未訪的「添好運港式點心專賣店」是香港深水埗米其林一星港點加持的台灣分店,距離首訪來到台北站前店已經有十年以上的時間。這回趁著帶W爸媽外宿之便,讓他們不出國也嚐嚐不同的點心好味,以及新推出的夏季新品;內容像是上湯蒸雲吞、金牌牛三寶撈麵及桂…
位於四鐵共構的南港車站【台北六福萬怡酒店】,在近期「粵亮廣式料理」推出了《嘆早茶》的限定活動。內容主打將早期六福客棧金鳳廳的老味道,在周末假日上午之時供應,並且在6/29前還有買二送一的早鳥優惠,讓喜歡道地點心佳餚的饕客,除了回味之外也可以…
前陣子來明宮粵菜廳參加台北大老爺酒店聯名活動,發現餐廳推出幾道新料理,令除了以烤鴨燒臘為主的菜餚,還有許多不同的新亮點! 本身用餐環境氛圍極佳,而且又具備交通便利的優點,所以不少老饕都成為其死忠顧客;這回除了招牌的日本大蔥和牛粒之外,他們的…
位於捷運大安站附近的台北福華大飯店「珍珠坊」,是相當具有口碑的港點粵菜餐廳;除了提供多達60道吃到飽品項之外,還有十分值得享用的單點菜餚,讓喜歡吃巧及吃飽的饕客,可以一次滿足挑剔的味蕾! 不管是必嚐鮑魚蝦燒賣、海皇灌湯包、松露魚翅餃或茄汁鮮…
這家位於重慶北路的御珍軒港式飲茶,本身位於北車後站商圈,從台北車站或是捷運北門站步行過去大約只要十多分鐘的路程;其特色在主打多樣的港式飲茶與粵菜料理,是在地經營去年重新開幕兼營婚宴聚餐的30年老店…