
這家位於宜蘭礁溪溫泉美食林立老街上的「舊路第一家蚵仔煎」是我的二訪,本身主打蚵仔煎、臭豆腐和多樣熱炒,不過個人偏愛他們家的魯肉飯和臭豆腐;價格我覺得偏觀光客的定位,而且餐點品質不穩定,如果天氣不好或想找室內用餐可參考…

舊路第一家蚵仔煎
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段90號
電話:03 988 6093
時間:16:30-23:30
地圖:Google Map

最近回宜蘭大多是平日,雖然是暑假期間但感覺今年礁溪來客不如以往的多…
這家店就在距離火車站大約10多分鐘步桯的舊街上,上回吃的『不一樣溫泉脆皮臭豆腐』就在斜對面騎樓裡,我覺得兩家店各有特點,喜好與否就看人。
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店家主打的是蚵仔煎與臭豆腐,我看了那一框的青草臭豆腐後,感覺應該是叫貨的。


在這用餐的好處就是在室內有冷氣吹,而且還提供洗手間可用,環境也算OK。




用餐採半自助式,流程是找座位填單上菜用畢後付款;內容還有提供熱炒品項,如果簡單吃的話大約100-200元左右,但熱炒是個小朋友炒,我就沒打算點了。


他們家的蚵仔煎份量不多,粉皮較薄不算酥的那種,裡頭的鮮蚵小且青菜不多,但是醬料好吃是優點,另外還有蝦仁煎與綜合煎可選擇。

豬血豬腸湯我覺得中規中矩,主要是沙茶湯頭配點酸菜,豬血比豬腸多很多,湯頭有點重口味偏鹹;價是價格不貴,若是喜歡豬腸的朋友可以直接單點…(斜對面藥膳排骨湯好喝)


他們家的魯肉飯我很喜歡(比對面優),用的是宜蘭米煮的也不錯,但是小碗了點;裡頭的滷肉汁很透頗黏嘴,沒啥配菜有點陽春,不過它是我自己喜歡的那種古早味道。



兩次吃的臭豆腐感受很不同,主要原因我猜是油溫或是時間,上回好吃許多!(現場有反應未果就算了)
本身主打青草味的臭豆腐很不錯,上回油炸的很透所以口感脆內容香,但這回炸的不太透且很多都黏在一起,所以感覺有點像是沒炸足,味道就差了一大截…醬汁是蒜蓉醬也不錯,而泡菜真的好吃但給的不多,斜對面就較大方了點。
跟對面的臭豆腐相比較,我覺得品質好時這家好些,不過這回吃的就很不如對面的可口…^^a
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店家/景點資訊
- 店家名稱:舊路第一家蚵仔煎
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉中山路二段90號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:30-23:30
- 店家電話:03 988 6093
- 評價:★★★
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