
這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」,是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離,但他從下午營業到深夜,對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃,並且店主的麵線還是師承板橋油庫口,另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。
蘭陽臭豆腐麵線
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路99之1號
電話:0980 700 465
時間:14:30-23:00,周日休
地圖:Google Map




我的住家在湯圍溝後方那一帶,所以從宜蘭父母家騎車到礁溪住家時,都會從大忠路前的全家便利商店這裡切入~
當天我先去24小時營業的喜互惠超市礁溪店購物,繞了一圈相鄰的夜市大多打烊後,再跑到這供奉文武聖帝的【蘭陽關天宮】覓食。




當天造訪日是平日的晚上十點左右,一般宜蘭礁溪許多店家都休息打烊,而這家小吃攤還有營業真的很勤勞;待在現場半個多小時,來買的都是附近住戶,座位不多沒有空調可先去電訂購。
對面便是「喜拉朵複合式早餐」,算是在地有名的餐廳,但我已好久沒去光顧了。


蘭陽關天宮廟宇本身不大但是很顯眼,無奉的是文武聖帝,也有做收驚問事的服務。


這陣子不知道為何,一直跟臭豆腐很有緣,但還好我自己也愛吃,所以就來嚐嚐。
跟店主大姐聊天才曉得她本身之前做過餐飲,麵線是跟板橋油庫口學的,但我覺得有些不太一樣,但還是不錯吃。
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他們的炸臭豆腐屬於比較厚脆的那種,嚐起來口感較酥,醬汁裡有蒜泥可以自行加辣醬;以份量來說我覺得頗多,泡菜一般但夠味,整體算是划算的等級!


加點的麵線本身為大腸麵線,之後加過肉羹不待見而自己不喜歡鮮蚵,所以我出主意讓店主大姐之後加鳥蛋。
麵線這回是用較細的那種麵線,味道跟一般嚐的略不同但很有特色,柴魚湯頭微甜很明顯;白滷的大腸頭切的較細略欠口感,但搭配香菜還不錯~



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原先那台50吋海爾電視用了快五年壽命也差不多,基本上同樣一萬出頭的價格來講算很OK!
店家/景點資訊
- 店家名稱:蘭陽臭豆腐麵線
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉大忠路99之1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 14:00-23:00
- 店家電話:0980 700 465
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