這家宜蘭礁溪轉運站旁的「第一站蔥油餅」，是在地經營20多年的低調小攤，是許多在地人的早午餐美食。
本身周休三日但卻是許多人的高CP值心頭好，除了自製的麵糰之外，還提供宜蘭蔥加到爆的服務，加蛋蔥油餅只要花45元，讓蔥餅本身更好吃也真的很佛心！

第一站蔥油餅(礁溪轉運站)
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段33號旁
電話：0983 081 868
時間：07:00-16:00,午休一小時,周二四日休
地圖：Google Map

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第一站蔥油餅 位置資訊

從礁溪轉運站往全聯的方向步行1分鐘，就可以看到這個街邊路口小攤，明顯的旗幟上寫著「第一站蔥油餅」。

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店主林大姐人很精神，從大清早就開始販售，只不過單人製作程序時間是固定的，所以有量大需求的話，可以提早去電詢問訂購。

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有別於許多店家使用煎台，店主使用的厚圓鐵鍋，一次只能製作單個，不過專心料理品質比較穩定。

在下鍋製作時，除了手推麵糰及加蛋之外，還會再加一匙蔥在裡頭慢煎；若塗料時再加蔥，那等於有快要四匙的蔥在裡頭！！

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第一站蔥油餅 菜單價格

單獨蔥油餅35元加蛋則45元，每周二四日為公休日，從清晨七點開賣到下午四點，不過中午休息放飯一個鐘頭，所以僅營業四天還能吃到，有時得碰運氣！

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第一站蔥油餅 心得分享

平時沒啥人林姐一人顧攤時，就會讓客人自己舀蔥，數量大約是2-3匙左右；若是假日則會請人幫手，數量也是差不多，以爭取製作的時間效益。

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這家「第一站蔥油餅」是我近期最推的宜蘭蔥油餅，以礁溪而言我個人覺得比柯氏蔥油餅要划算；我喜歡它有點類似蛋餅軟棉的口感，但卻又滿滿的蛋香，而宜蘭蔥本身略帶辛辣感特性不同於三星蔥的風味，冷掉也好吃其實相當地少見…^^

滿滿的蔥花都快要滿出來，有時吃完一個會有欲罷不能的感覺，只能不斷地告訴自己：這是碳水要克制要克制！XDD

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店家/景點資訊