礁溪蒜味肉羹︱原.宜蘭傳承蒜味肉羹分店︱礁溪鄉公所對面︱賣完收不定休
這家位於宜蘭礁溪老街上的「礁溪蒜味肉羹」,我遇到它開店的機率相當低,其背景原本來自於宜蘭市的傳承蒜味肉羹,之後做切割已無關連,味道接近但略有些不同。不過,味道還是那個感覺,現今遷址至礁溪鄉公所前還滿好找的。
這家位於宜蘭礁溪老街上的「礁溪蒜味肉羹」,我遇到它開店的機率相當低,其背景原本來自於宜蘭市的傳承蒜味肉羹,之後做切割已無關連,味道接近但略有些不同。不過,味道還是那個感覺,現今遷址至礁溪鄉公所前還滿好找的。
歇息好一陣子的「賴家手工雙醬麵(舊址)」重新再出發,搬遷到同區域的礁溪路四段上,與諾貝爾奶凍捲當鄰居。用餐環境同樣舒適,而且還新增了香辣麵,讓喜歡宜蘭在地麵食的朋友,可以再回味那好吃的麻醬炸醬混合口味,以及餛飩魚丸湯了!
這家位於宜蘭礁溪車站老街的「發財宵夜」,在地開業不到沒很久,我注意了好一陣子~ 本身從晚上11點營業到凌晨3點,算是不折不扣的台式小吃行動餐車,內容主打銅板價便當麵食湯品與滷味等,有點偏吃粗飽但是味道份量屬CP值高,而且居然還有平台外送!
這家原名為老街桂英小吃的「老街玉賢小吃」,位於礁溪市場老街約莫中央的位置;店主應該是新移民,但卻提供宜蘭在地多樣麵食湯品,像麻醬麵、炸醬麵、魚丸米粉及多樣小菜等等。有趣的是,特色是椒麻肉醬麵與蓋碼米線,感覺有點像是滇緬雲泰的內容,重點在價格…
這家位於宜蘭礁溪之間的「十六結寶珠姨早餐店」,是在地人的早點日常。本身沒有什麼華麗的裝潢,就連招牌也是簡單的早點二字,但他們家的味道已經成為當地代表,另一原因也是前後也沒啥吃的,不過招牌粉漿蛋餅、蘿蔔糕、煎餃很不錯,價格不貴滿實在的口味。
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」,是我偶然看到去用餐的小吃店,本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時,跟店家小聊一下,才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過,所以覺得偏港味,除了內用還兼售冷凍宅配。 不過,…
自2024年宜蘭礁溪老爺酒店大規模改裝開幕後,最受到矚目的便是「茶寮清泉」,這個VIP常客限定的半自助下午茶了!本身除了延請原本的日籍設計師伊藤彰(Akira Ito)親自操刀,以延續飯店【真實的日本】核心理念,融入日式和菓子的靈感構想,打…
這家宜蘭在地品牌的「鈞本紅茶」,位於常在我覓食的礁溪市場裡,因為習慣吃早餐店的飲料,所以很少在當地買手搖茶喝;前陣子,去買隔壁的碗粿時,就想著買杯來喝看看,雖然網評正反兩極,但當天喝的紅茶我覺得還OK…品質偶而不太穩定。
這家位於宜蘭礁溪的「星寶蔥達人」,每回路過只覺得招牌可愛但未曾想進去過,後來友人跟我說,他們家是自有三星蔥農場的在地品牌,而且三星蔥派很好吃,肯定讓我不會失望,所以才來試看看… 後來發現,內部的環境挺不錯,而且價格也合理,有提供坐位用餐並且…
這家位於宜蘭礁溪的「劉家早點」,應該是近期回訪率最高的中式早餐店。除了本身內容味道價格和環境,我個人都很喜歡之外,再來就是店家養了許多貓咪,讓我可以拎著相機對著牠們猛拍。他們的粉漿蛋餅、豆漿咖啡、煎肉包也滿好吃,而羊肉炒麵與奶油脆皮也相當有…