老街玉賢小吃︱宜蘭麻醬麵.香菜捲.魯肉飯︱環境舒適平價礁溪麵攤
這家原名為老街桂英小吃的「老街玉賢小吃」,位於礁溪市場老街約莫中央的位置;店主應該是新移民,但卻提供宜蘭在地多樣麵食湯品,像麻醬麵、炸醬麵、魚丸米粉及多樣小菜等等。有趣的是,特色是椒麻肉醬麵與蓋碼米線,感覺有點像是滇緬雲泰的內容,重點在價格…
這家原名為老街桂英小吃的「老街玉賢小吃」,位於礁溪市場老街約莫中央的位置;店主應該是新移民,但卻提供宜蘭在地多樣麵食湯品,像麻醬麵、炸醬麵、魚丸米粉及多樣小菜等等。有趣的是,特色是椒麻肉醬麵與蓋碼米線,感覺有點像是滇緬雲泰的內容,重點在價格…
這家位於宜蘭礁溪之間的「十六結寶珠姨早餐店」,是在地人的早點日常。本身沒有什麼華麗的裝潢,就連招牌也是簡單的早點二字,但他們家的味道已經成為當地代表,另一原因也是前後也沒啥吃的,不過招牌粉漿蛋餅、蘿蔔糕、煎餃很不錯,價格不貴滿實在的口味。
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」,是我偶然看到去用餐的小吃店,本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時,跟店家小聊一下,才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過,所以覺得偏港味,除了內用還兼售冷凍宅配。 不過,…
自2024年宜蘭礁溪老爺酒店大規模改裝開幕後,最受到矚目的便是「茶寮清泉」,這個VIP常客限定的半自助下午茶了!本身除了延請原本的日籍設計師伊藤彰(Akira Ito)親自操刀,以延續飯店【真實的日本】核心理念,融入日式和菓子的靈感構想,打…
這家宜蘭在地品牌的「鈞本紅茶」,位於常在我覓食的礁溪市場裡,因為習慣吃早餐店的飲料,所以很少在當地買手搖茶喝;前陣子,去買隔壁的碗粿時,就想著買杯來喝看看,雖然網評正反兩極,但當天喝的紅茶我覺得還OK…品質偶而不太穩定。
這家位於宜蘭礁溪的「星寶蔥達人」,每回路過只覺得招牌可愛但未曾想進去過,後來友人跟我說,他們家是自有三星蔥農場的在地品牌,而且三星蔥派很好吃,肯定讓我不會失望,所以才來試看看… 後來發現,內部的環境挺不錯,而且價格也合理,有提供坐位用餐並且…
這家位於宜蘭礁溪的「劉家早點」,應該是近期回訪率最高的中式早餐店。除了本身內容味道價格和環境,我個人都很喜歡之外,再來就是店家養了許多貓咪,讓我可以拎著相機對著牠們猛拍。他們的粉漿蛋餅、豆漿咖啡、煎肉包也滿好吃,而羊肉炒麵與奶油脆皮也相當有…
在宜蘭礁溪遇到「東晏莊炸蛋蔥油餅」行動餐車,也是個很奇妙的緣份。在滂沱大雨的夜晚,看到一對老夫妻在騎樓裡賣著蔥油餅,當晚氣溫超低只有十多度,所以就上前購買~想不到,曾在林口經營早餐店的他們,用料手藝味道都很不錯呢!
宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」,是在地老字號的小吃,本身從清晨賣到中午收攤,熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭,放到美味濃稠的麵線裡,再搭配自家特製辣醬,嚐起來相當地過癮!
位於宜蘭礁溪市場的「宜碗粿涼糕」,是礁溪龍潭的分店舖,內容主打傳承婆婆的古早味手工碗粿、草仔粿、紅龜粿與麻糬;再加上本身為南洋的新住民媳婦,所以也製作娘惹糕涼粿販售,因為價格便宜15元起且用料實在,所以生意相當地好。