標籤: 宜蘭蔥油餅

這家位於宜蘭羅東的「金珠蔥油餅」其本店在冬山鄉，兩家店都吃過味道我覺得都差不多，最後用餐時間應該是在很多年以前；這回跟家人去廣興辦事，回程經過就買來嚐嚐，回味一下這個老字號的在地小吃。

這家位於宜蘭礁溪的「星寶蔥達人」，每回路過只覺得招牌可愛但未曾想進去過，後來友人跟我說，他們家是自有三星蔥農場的在地品牌，而且三星蔥派很好吃，肯定讓我不會失望，所以才來試看看… 後來發現，內部的環境挺不錯，而且價格也合理，有提供坐位用餐並且…

在宜蘭礁溪遇到「東晏莊炸蛋蔥油餅」行動餐車，也是個很奇妙的緣份。在滂沱大雨的夜晚，看到一對老夫妻在騎樓裡賣著蔥油餅，當晚氣溫超低只有十多度，所以就上前購買～想不到，曾在林口經營早餐店的他們，用料手藝味道都很不錯呢！

在宜蘭吃蔥油餅有點像在開盲盒，不同的大小店家有不同的味道口感。像這家位於礁溪鬧區裡的「香穎三星蔥油餅」，雖然不有名但也開了十多年，而且是從下午4點營業到深夜11點左右，屬於在地低調宵夜銅板小吃。

這家位於宜蘭市的「千金蔥油餅」，是在地老字號的行動餐車小吃，主打手工揉製的鐵鍋小米蔥油大餅，地點就在正好小籠包的斜對面，周休二日僅下午營業三小時賣完收工，所以是在地頗有名，且神秘的蔥油餅美食小吃。

這家宜蘭礁溪轉運站旁的「第一站蔥油餅」，是在地經營20多年的低調小攤，是許多在地人的早午餐美食。 本身周休三日但卻是許多人的高CP值心頭好，除了自製的麵糰之外，還提供宜蘭蔥加到爆的服務，加蛋蔥油餅只要花45元，讓蔥餅本身更好吃也真的很佛心！

這家「宜蘭長弘早點」是在地有名的外帶店，主要提供饅頭、水煎包、蔥油餅、韮菜盒與槓子頭等等；當中，他們那厚片蔥油餅與煎肉包，是最多人點的主打。 在礁溪也有他們的分店，兩者口味也差不多，但個人偏愛可內用的礁溪店多些…^^

這家位於老字號的「宜蘭龍潭日香炸蛋蔥油餅」已經在地20多年了，本身採現點現做的方式，由一對老夫妻和兒子在經營，是許多去周遭觀光工廠或是龍潭湖風景區的遊客們，常會購買的在地小吃。

這家位於宜蘭南方澳金媽祖南天宮旁的「多福順蔥油派」，印象中曾在礁溪湯圍溝擺攤車販售過，這回再嚐已經是相隔多年，讓我看到超開心的！ 他們家的餅較厚實，而且現點現做味道佳，是近期老家吃了較滿意的蔥油餅。