明日清粥︱宜蘭市北門自助餐︱曾祖級50年老店︱在地人平價早午餐

位於宜蘭市北門近50年的「明日清粥」，是家從清晨五點開始到中午的自助餐店，店家是由一對已當曾祖父母的老夫妻在經營，其便宜豐富的內容價格，成為在地人記憶中的味道，也是我從童年到中年的生活日常之一。附近的北門綠豆沙牛奶大王、北門米粉炒、北門鵝肉快炒及蒜味肉羹萱 ，都是在地美食老店~

明日清粥(魯肉飯.自助餐)
地址：宜蘭縣宜蘭市西門里舊城北路142號
電話：03 936 0338
時間：05:30-14:00,周日休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map

 

店家是從五點左右開始營業，但造訪日我五點就到了，成為當天的第一位客人。

我喜歡吃新鮮剛做好的食物，在這個時間點附近除了城隍早餐店及文昌豆漿外，大概就只剩這家了～(大部份都要六點半)

城隍早餐店︱宜蘭老店改裝菜單︱主打焢肉飯刈包︱新舊食記對照

宜蘭 城隍煎餃︱四十多年城隍早餐店，招牌煎餃、蛋餅與杏仁茶

城隍廟口切仔麵店︱在地人的平價早午餐︱黑白切好吃湯頭佳︱宜蘭市美食

它的位置就在宜蘭老店林立的舊城北路上，我記得我是從國中小學時就來此用餐，那時斜對面還是北門蒜味肉羹的舊址。

北門綠豆沙牛乳大王︱宜蘭市老字號飲料店︱1973年創立主打綠豆沙牛奶

北門蒜味肉羹-宣(卡桑)︱宜蘭市在地味銅板小吃

北門綠豆沙牛乳大王︱宜蘭市老字號飲料店︱1973年創立主打綠豆沙牛奶

早期上學要排路隊一起去學校，所以若家中沒煮食，就會來此享用銅板早餐；而這家店，也成了在地的打工人與北門市場的婆婆媽媽們食堂店家。

文昌炸醬麵 (菜單)︱宜蘭市在地老字號二代傳承︱隱藏版私房吃法

汕頭餛飩麵︱宜蘭市文昌路老字號小吃︱麻醬麵.炸醬麵.餛飩魚丸湯

第一魯肉飯.肉羹店︱宜蘭在地人傳統肉羹︱三代接班口味略變

「明日清粥」在地已經開業45年，一直都是由他們兩人在操持料理，內容不假手他人。

三個小孩們也成家立業都生了小孩，現在當曾祖夫母在開店都是興趣，讓生活不會無聊～

宜蘭美食。西門豆花︱豆花、粉圓、綠豆與果汁冰沙，在地特色米粉焿～宜蘭市早午晚宵夜銅板小吃

黑豬肉大餛飩.麻醬麵︱宜蘭晚餐宵夜美食︱城隍街銅板小吃

信利號阿塗貓耳朵︱清甜滑順魚丸米粉湯︱可口貓耳朵如水晶餃

店家空間不算大，除了料理餐枱外只有兩三張四方桌，用餐尖峰時段易滿座。

雖然看似雜亂，但實際上擺物還算整齊有序，他們也與房東都是很久的承租關係。

羊陶︱宜蘭市私房宵夜美食︱臭豆腐沙茶羊肉炒麵、羊肉湯&炸臭豆腐

宜蘭文昌宮米粉羹（阿南米粉羹）︱在地廟口平價銅板古早味小吃

原來豆花.宜蘭店︱份量多黑糖冰砂香甜︱木造環境懷舊文青風︱古早味銅板甜點小吃

菜色大約近30種左右，而且每日內容也會做些更換，我喜歡的炒豆干當天沒做～XD

用料都是親自採買，就連主打的魚肉都是自己在處理，所以多種魚肉菜是特色，價格較低廉。口味部份，偏向略重口的早期風格，白飯與清粥一碗10元，魯肉飯20元…

宜蘭市 巧宴蒜香肉羹︱北門蒜味肉羹又一間，來自在地阿萬之家

太平洋香雞排專賣店︱宜蘭市北門小吃宵夜︱雞排.春捲.龍鳳腿

廣品小吃︱宜蘭市50年老店近酒廠︱黑白切.麻醬麵.大腸湯.魯肉飯.切仔麵

我自己是最喜歡他們家的大鍋滷，除了焢肉、雞腿外還有滷蛋與滷豆腐！

北門包子︱西式風格多口味︱牽絲奶黃包.有點辣肉包︱宜蘭美食

宜蘭北門傳承蒜味肉羹小吃︱傳統品牌商業化︱非早期傳統味

金澤魯肉飯︱宜蘭市鄰近北門小吃︱平價消費搭復古用餐裝潢

當天消費170元約兩人份，主菜選擇了焢肉和排骨雙拼，搭配滷豆腐、滷豆腐、芹菜炒肉絲及豆豉魩仔魚；主食是清粥稀飯與魯肉飯。

魯肉飯比較偏鹹但才20元，主菜50元也很合理，自炒的朝天椒很夠味，好吃！

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