在地人氣知名美食的【里海Cafe】搬遷至新址玉龍路二段上，除了保留原本的海鮮佳餚之外，還提供帶有休閒度假風格的空間環境。食材內容同樣來自在地大溪漁港的新鮮漁獲，並且在坐擁蘭陽平原好風光的環境下，更讓造訪的食客可以悠閒用餐。
其美味的鹽烤醬燒魚類套餐、還有炙燒角蝦、透抽等在地好料，再搭配份量十足的咖哩飯與燒肉飯，以及多種甜品飲料做結尾，給人一種幸福滿滿的感覺！^^
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里海 Café／里海咖啡
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號
電話：03 987 1213
時間：11:30-16:00，17:30-20:30，週三公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/4B4gViVTW9vXAhVw7
【遊記】宜蘭縣。頭城礁溪一日遊(千元有找)：龜山朝日、鷹石尖、伯朗咖啡城堡、頭城老街、阿伯炸蛋餅、阿宗芋冰城、烏石港、蘭陽博物館、伍拾號咖啡店、礁溪溫泉公園／森林風呂泡湯、里海咖啡
喜拉朵早午餐︱礁溪溫泉平價人氣早餐店，必點起司牛肉煎餅與蘿蔔糕
史堤克先生牛排(Mr. Steak)︱平價選擇種類多，水果飲料吃到飽
礁溪火鍋吃到飽。珍典精緻自助式火鍋︱八種湯頭不加價，現點鮮切肉與多項熱食點心選擇
宜蘭美食。礁溪古早味大腸麵線︱湯鮮料多份量足，在地30年古早味市場小吃～礁溪早餐
礁溪鐘氏肉羹︱綜合魷魚肉羹湯用料很豐富，溏心滷蛋、豆皮香菜捲和豬耳朵也推薦
宜蘭礁溪。哥爸妻夫牛排館︱在地30年好停車，平價排餐、牛肉麵與炒飯～礁溪牛排
宜蘭礁溪。龍潭蒜味肉羹︱料好實在銅板價格，湯頭濃厚加醋更美味～宜蘭蒜味肉羹 x 礁溪美食
首次造訪的新址我並不感到陌生，在地原本就是許多特色餐廳與民宿設點之處，周邊綠油油的田野風光很吸睛..
而且現址還提供停車場免費使用，搭乘大眾交通工具也方便到達。
原址前身是親子餐廳，環境設計相當完善，很適合大人小孩共遊用膳。並且，最吸睛的雙層巴士是很知名的打卡景點，它讓我懷念起疫情前到香港的旅遊回憶。
佔地廣大的戶外空間很有歐風森林系的感覺，在林蔭下喝咖啡嚐美食一大享受！
而廣敞舒適的室內空間，讓餐廳不分晴雨都能造訪，帶有遠離喧囂擁抱自然之感。
入口處有專人接待，靠窗位可以看見室外的光影變化景色，而另一側則是較私密的皮椅沙發空間，整體的感覺氛圍有點像是農舍改造空間，略帶文青感卻很質樸。
主空間採開放式的設計，座位類型多樣有美式、日式和中式，可單人來此或是多人聚餐包場，自然採光搭配木質色系，相較以往更具充裕感，並且舒適度也提高。
用餐採半自助式，在坐定位後自取餐具飲水，洗手間在餐廳入口處旁…
目前菜色價格內容仍維持原狀，主要以海鮮料理、茶飲咖啡和甜點輕食為主，單人消費約在NT300-500左右。在未來，還計劃擴充品項內容，讓我期待日後嚐到的驚喜！！
造訪日帶W爸媽到頭城遊玩，在離開後便驅車來到餐廳享用豐盛的午餐；除了未曾嚐過的咖哩飯和燒肉飯之外，他們的鹽烤雙拼與醬燒馬頭魚也真是一絕！
揚出玉子豆腐外酥內嫩而且醬汁香甜，醬燒中卷夠大塊，而且留保其彈牙的特點…也是很不錯的下酒菜喲 ！
日式牛肉咖哩飯採用重本厚切的美國牛肋條，以微辛辣的咖哩醬提升味蕾食欲，再加上蘿蔔毛豆生菜做搭佐，以及清爽的蕈菇味噌湯，光看就很令人食指大動。
另一道甘酒美牛翼板燒肉也是很有亮點，採用切片的翼板牛肉做甘酒醬料醃漬處理，品嚐時會有種鹹甜入味的感受，並且可沾玫瑰鹽做調味，還有溫泉蛋可品嚐。
我點鬼頭刀魚排給W爸大口享用，相較魚頭帶骨的香氣，巴掌大的魚排更可以盡情品嚐魚肉細緻的肥美滋味，醬燒料理讓魚肉味道多變，鹽甜香都濃縮在裡頭。
飯後的甜點也是很棒的結尾之作，不管是漸層的水果氣泡飲或是可爾必思，都是搭配蛋糕的好選擇；而蜜香紅茶也很夠味，同樣是在地產品可回沖慢慢細品。
糕點部份，有嚐的出新鮮果肉的芒果奶油蛋糕，以及綿密的芋頭戚風，其濃郁的滋味讓兩位長輩大快朵頤，最後也心滿意足地結束這次的美饌之旅…^^
2024-04-23 再訪食記
趁著工作和減重的空檔，回宜蘭帶父母到礁溪的里海咖啡去走走用餐，也與店主敍舊聊天。相隔近一年左右未訪，內部環境依然保持的很好，而且旁邊的停車位也重新規劃更寬敞許多；個人建議先預約訂位，現場掃QR-CODE則是候補叫號，然後再由服務人員引導入座用餐。
雖然距離母親節還有一段時間，但此行算是提前帶Ｗ媽出來聚餐，所以她還特意洗個頭做了穿搭打扮，和Ｗ爸的復古西裝打扮還真的有五零年代風格。
餐點價格內容做了些調整，同樣以定食套餐及點心飲料為主，平日用餐依現場情況不會特別限時，但假日人多就限1.5小時，平均消費約NT200-500左右。
套餐主要有提供主菜米飯，四項配菜與湯品，海鮮來自宜蘭海港以現流內容為主，所以提供的菜單有時並非固定，但食材絕對都很新鮮也可事先預約詢問。
店家有提供飲水，飯後店主請我們喝飲料；他們的玄米茶與冰釀咖啡都不錯，愛吃甜食的Ｗ爸我為他點了牛奶可可～點心內容也滿多樣的，下回再去品嚐。
這回我們三人點了不同的主菜，剛好是烤魚、炸物與赤身，三種不同的內容都各有特色；配菜部份會不定時調整，我個人很喜歡他們的馬鈴薯燉肉及魚丸味噌湯，另外還有半熟蛋or溏心蛋，以及添加味噌醬的油豆腐大根、醃黃瓜。
這份單點的炸豆腐我也很推，口感上很正統的日式口味，外層薄脆但裡頭燙口滑嫩，搭配日式輕醬油與柴魚片，真的很棒～它也讓我想起宜蘭名菜：糕渣。
這份鹽烤馬頭魚是點給Ｗ爸吃的，他很愛啃魚頭魚骨。本身肉質很纖細而且味道一流；以鹽燒的方式保留魚肉多汁的味道，上頭灑點細蔥搭配椒鹽七味粉，再擠點桔汁更提香，是我個人很喜歡與推薦的店家招牌主菜！
新的酥炸綜合海鮮是由炸蝦、炸中卷與炸魴魚所組合，以豐富度而言相當地高！炸麵麵衣同樣是走薄脆的風格，嚐起來跟炸豆腐略有些不同，搭配和風沙拉可解膩；本身以檸汁和蘿蔔泥佐醬油做調味，是道可以吃飽也能吃巧的主菜。
我點的大份生魚片套餐，主要是由鬼頭刀、馬加鰆兩種不同的魚肉赤身所組合，份量厚薄適中而且馬加鰆除了原味還多了炙燒口味。鬼頭刀油脂較少但富口感，而馬加鰆就是我們熟悉的𩵚魠魚，風味各自不同沾芥末醬油嚐很味！
從市區舊址到兩年前搬遷至此的里海咖啡，渡過疫情後仍不改初心維持好品質，生意食材也很穩定很讓人佩服，相較上回食記內容，可明顯看出店家的進步與用心，Ｗ爸媽也吃的心滿意足，讓我們享受一頓在地食材的風味料理…^^
回宜蘭去頭城外澳拍照的回程，來到熟悉的里海咖啡去覓食～2024.06.29再訪食記
每回都嚐不同樣的現流食材，這次當然也是很特別；點了份鹽烤雙拼的扇蝦加槍烏賊套餐，再單點一杯使用橘之鄉的金桔可爾必思做甜點，炎炎夏日享用真的很完美！
套餐裡同樣有馬鈴薯燉肉、溫泉蛋、漬黃瓜、沙拉與魚丸清湯，搭配可口米飯可以吃的很飽；主菜雙拼都是夏季限定的食材，簡單的炙烤讓食材原味就很可口。
微焦的表層散發迷人的香氣，槍烏賊的份量十足，口感具彈性而且非常美味；而扇蝦是許多居酒屋相當夯的燒烤食材，其特點在於本身風味近似龍蝦，但是價格相對親民，兩者以鹽烤炙燒料理，可以直接沾椒鹽或是佐清醬油都好吃！
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