宜蘭卜鴨麵︱魚丸米粉.蒜味肉羹.嘴邊肉︱新月廣場︱宜蘭市排隊美食

這家宜蘭市區相鄰蘭城新月廣場的「宜蘭卜鴨麵」，是我近期連訪超過三次的小吃攤，本身就在關聖帝君鎮南宮旁，低簷矮房但卻在地經營了約20年；主打手工製作的卜鴨麵、魚丸米粉、蒜味肉羹和魯肉飯，另外自家的嘴邊肉與大頭菜，也相當地受到歡迎，都是在地人的銅板美食早午餐。

宜蘭卜鴨麵 (蘭城新月旁)
地址：260宜蘭縣宜蘭市神農路二段126號
電話：039352839
時間：06:00-13:30，周六日休
價格：平均單人消費100-200元
網站：FB
地圖：Google Map

宜蘭市美食︱火生餛飩麵店︱老字號無招牌小吃，鄰近新月廣場

農權路炸醬麵︱宜蘭銅板美食炸醬麵老字號，大推雙醬麵餛飩湯

低調的店家維持早期的建築物模樣，本身位置不是很好停車，門口交叉路紅綠燈，所以來往的車潮路人不少。

宜蘭 竹谷定食︱多選擇日式簡餐︱進口食材精緻平價︱高CP值半自助吃到飽

宜蘭美食 老鄒肉燥麵︱無招牌鐵皮屋小吃攤，焢肉飯＆湯品都很推

用餐流程為先排隊點餐，然後再找座位享用，等吃完後再付款，但內用位子不多。

千金蔥油餅︱手工蔥大餅冷掉也好吃︱營業三小時︱宜蘭市行動餐車美食

老吳碳烤燒烤餅︱宜蘭老字號手工現做︱胡椒餅.鹹酥餅.紅豆餅.糖酥餅

店家許多食材都是自己製作，像是卜鴨肉、肉羹與各式小菜等，辣椒椒也很棒！

平均單人消費大約在100-200元左右，但座位不多所以共餐會較麻煩，買外帶者不少。

真好味麵食︱宜蘭市區傳統宵夜麵︱雙醬麵.餛飩丸湯︱東門夜市美食

宜蘭 以馬內利麵食︱西門橋下老字號︱肉燥麵、魯肉飯、豬腳湯

他們家的涼拌大頭菜、油豆腐和嘴邊肉都好吃，因為沒寫價格最好先詢問。

大頭菜很爽脆可口，油豆腐泡的很軟搭酸甜醬好吃；而嘴邊肉較厚實又大塊，嚐起來軟嫩好滋味，是店家的人氣王！

 

魚丸米粉湯的魚丸也是自製，店家會詢問要不要加油豆腐，個人極力推薦！

湯頭很清爽不會覺得有啥明顯味精味，米粉略粗但滑口，魚丸具彈性大顆，配上油豆腐算是一絕～

信利號阿塗貓耳朵︱貓耳魚丸米粉︱創於1942八十多年︱宜蘭媽祖廟老店

1491越南牛排︱宜蘭平價大塊，河粉越式醬︱飲料湯點喝到飽

他們家的魯肉飯做的很棒，剛開始吃時會讓我想到老店『第一肉羹』的早期味道，同樣是屬於較偏肥且軟爛的肉醬系，米飯煮的很好吃，跟自家清湯或肉羹都搭。

第一魯肉飯.肉羹店︱宜蘭在地人傳統肉羹︱三代接班口味略變

宜蘭市 南館市場小吃︱李家老店肉羹魚丸米粉︱宜蘭蟹殼黃、無名蔥油餅

這份乾麵我也很喜歡，本身淋上肉燥、甜辣醬及韭菜末，採用細麵拌勻吃很夠味，我覺得再添加點辣醬會更可口，是在地很難得少見的乾麵類型，相當地古早味。

汕頭餛飩麵︱宜蘭市文昌路老字號小吃︱麻醬麵.炸醬麵.餛飩魚丸湯

宜蘭 文昌春捲︱隱藏版美食手工炸燒賣︱金紙店阿嬤的古早味辦桌菜

招牌的卜鴨麵為切仔麵的風格，在清湯麵裡加幾塊自製的卜鴨肉和韭菜末。那卜鴨肉是以紅糟和櫻桃鴨去製作，嚐起來像炸排骨酥，但是略帶酸甜味很特別，與清湯麵構成不同的對比滋味。

宜蘭美食 玫玫飯糰︱巨無霸多口味加醬加辣加紫米︱東門夜市天橋鐵道旁

涼心冰店(綽號:黑店)︱宜蘭市50年古早味綿綿冰︱花生.桂圓.牛奶&假日限定

他們家的蒜味肉羹偏向傳統，跟北門的味道相比蒜味沒那麼重，也沒有加蒜酥這類的東西…

手工製作的肉條沒啥裹漿，是道地正統的宜蘭肉羹風味，配上竹筍勾芡湯頭很好吃～另外，也可以添卜鴨肉加價享用，一碗90元還可以接受。

蒜了啦！蒜味肉羹 星の鍋︱宜蘭員山美食︱現煮小卷魚丸米粉︱蘭陽小吃

北門蒜味肉羹-宣(卡桑)︱宜蘭市在地味銅板小吃

店家/景點資訊