這家米粉湯也是我從小吃到大的家鄉小吃之一．．．
我還記得小時候老闆很年青，推著一個攤子在外面叫賣著
後來過了幾年，在文昌路上終於有了自己的店面．．．
每次我回家時，若想吃點清爽的米粉．．．
我不用跑到大老遠的員山鄉去吃，只要走幾步路便可以到這家店去享用
每次在店裡用餐時，都會看到許多的家庭主婦來買生魚丸及貓耳回家
而一斤才八十元的魚丸及貓耳，就足以讓一家子吃上一兩頓了！
另外，也有看到許多外地來宜蘭遊玩的學生
拿著蘭陽美食導覽的指南找到這家店來，非得吃上一碗才肯罷休
而且，若你湯喝完了還可以再加喲！！
我和母親都很愛到這家店去品嚐他的米粉湯來大快朵頤
一碗才三十元的綜合米粉，裡面就有滿滿的米粉、魚丸和貓耳
豬骨熬成的大骨湯汁，裡面有著彈牙的手打魚丸、爽口的宜蘭特產粗米粉
以及包著菜餔乾及絞肉的貓耳，再加上老闆自製的爆香紅蔥頭
最後再灑上些許小芹菜珠，一碗熱騰騰的米粉湯就上桌囉！
在我冬天回宜蘭探親，有時都會打包個一斤的貓耳回台北煮火鍋或配湯麵來吃
雖然感覺和水晶餃有點相像，都是用番薯粉和熱水捏揉成的水晶餃
但是兩者的口感及味道可是天差地遠～
貓耳的內容比較豐富，而且造型還真有點像貓耳朵．．．^^”
如果想品嚐一下具有古早味的家常米粉湯
我想這家信利號米粉湯的口味，絕對會滿足各位挑剔的嘴巴喲！
信利號米粉湯
地址：宜蘭市文昌路八號
營業時間：早上十點至晚上九點
由 Wisely Mood 貼文。
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20 comments
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搶頭香～
看起來真不錯吃 😛
這碗根本就是魚丸湯！15粒耶 :O
貓耳及米粉只能當配角先生及小姐~XD
好懷念宜蘭的小吃哦~~~
好想再去吃賭博麵跟貓耳朵還有黑店的冰
得同意miyako說的 :O
不知有沒有機會吃到… 🙁
貓耳
看起來有點像水晶餃
下次一定要去拜訪啦
看起來超好吃的 好餓啊
蛤~~真想吃溜
媽媽咪呀…=^Q^=
To ieei：
有機會帶你老婆去品嚐囉～
To miyako：
宜蘭的小吃可是俗又大碗的呢！
To Mei姐：
您真內行．．．懂的吃！XD
To 阿晚：
總有一天會等到你．．．
To alex：
成像像但內容不一樣啦！
To alann：
等你喲．．．^^
To Lica & spot：
心動不如馬上行動．．．XD
看到照片，讓我想起這就是上回去宜蘭玩時
嚐到另人難忘的米粉湯啦
真的很好吃呢:P
衞大是宜蘭人阿?
宜蘭真是個環境優美的好地方呢!
To elaine：
你有到宜蘭去玩過啊？
我想那裡的美食美景應該讓你很難忘吧！
我是宜蘭市人，父母現在定居宜蘭
所以，每個月都會回去一趟喲～
我還以為是 『貓耳朵』—-麵疙瘩勒
😛
To feli：
不一樣啦．．．呵～
口感也不同！
= =
這個不是超大的水晶餃而以嗎
貓儿不是指這個吧…. :O :O
To wish：
看實物比較準啦～我拍的可能不夠像！
顧攤的是我姑丈耶…
貓耳朵都是我姑姑跟姑丈自己親手做的 😉
咦~~？
我有引用這篇ㄚ
怎麼你家好像沒反應
現在才發現你的魚丸有十五顆
是另外加的嗎？
我們家去吃只有十顆說~~~哈哈！
無名好像無法引用F2blog的文章．．．
但F2blog卻可以引用～冏rz
嘿．．．被你發現了！
我是從小吃到大的鄰居嘛～
當然有加碼囉！！[clock]
To 樓上的winsun
也是青蛙小站裡的同一位攝影大師嗎??
特地慕名吃了五、六項wisely介紹的宜蘭美食
宜蘭美食真是便宜又大碗
魚丸米粉漲價了，一碗要35元唷~~
不過那個魚丸真不是普通的多……
可惜去的時間太晚了，貓耳朵賣完了…..下次有機會再去品嚐
winsun是和hoher他們一起拍青蛙沒錯．．．
唉～什麼都漲，真的是改不完的價格！