
這家位於台北文山區景美萬隆的「無名豆漿」,是家無招牌的中式早餐店,本身販售內容很簡單,且價格相當地便宜,大杯豆漿18元飯糰24元,完全是佛心販賣來著。雖然沒有佳香點心大王或獨特花生湯那麼有名,但卻是我個人喜歡的那種傳統樸實的懷舊風格,也是在地一群死忠主顧愛的老店。
無名豆漿(景美萬隆)
地址:臺北市文山區景隆街4號
時間:05:30-10:30,周日休
地圖:Google Map


店家所在的位置,距離捷運萬隆站只有3分鐘的步程,在當地自宅裡已經經營快要40年;最早,是我的外公帶我來吃的,位居巷弄內連店名及招牌都沒有。
店家一般都是兩人在經營,偶而會有小孩來幫忙,是個態度很親切的早餐店~


可能年紀大了,所以我很喜歡這一類的傳統老店;以我的住家而言,這家與鴻珍中式早餐店,都是保持最初的風格。
店內空間不大座位僅兩三桌,我詢問店主為何不取個店名,他們倆笑笑地說能過日子就好;反正小孩子也都大了,反正做到不能做就退休~

這個門口的立牌,應該算是店家的招牌了,就連店名也沒寫,只有簡單的早點及販售品項;不過想想也是,其實在早期的時候,這樣的店家大多也都沒取名。



大姐比較活潑,點餐之後也就熟練地製作了起了,雖然她對我應該很陌生,但聊了幾句,沒有客人時也就跟我一起坐著話家常。




大哥人相對木納了點,不過多說幾句後,就比較有交流;而他也是忙碌地製作燒餅油條等等,全都是自製手工做,看似沒有什麼,但卻有著一種自然的流暢感。




他們的燒餅油條是採用傳統的器具製作,這類的汽油桶烤箱,以及黑鼎大油鍋,看起來都很有年份。
雖然模樣很一般,但是卻相當地耐用,製作出來的食物,都有歲月洗練的味道。


價格也真的是便宜實惠,我點的豆漿大杯才18元,也是自家磨製的味道。
嚐起來濃淡適中,不會覺得有多餘的甜味,微溫的感覺剛剛好~


飯糰單價24元也真的太便宜了,如果是加個蔥蛋的話,也才多個12元左右。
內容為酸菜、肉鬆、油條這些基本款,木桶保溫的糯米飯,有時剛好有時偏濕軟,不過我覺得都滿好吃的,沒有特別再多添加什麼,但平價吃的飽很不錯!


他們家的蘿蔔糕是我最愛吃的,份量十足而且香味一流;它不是台式風味,而是帶有點肉燥的港式口味,可以要求煎焦脆點,搭配偏甜的醬油膏或辣醬都好吃。
店家/景點資訊
- 店家名稱:無名豆漿(景美萬隆)
- 所在地址:臺灣臺北市文山區景隆街4號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 05:30-10:30
- 店家電話:
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
消費:單人50-100元
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