台北文山 老郭鹹酥雞︱景美平價炸物，使用脫油機偏南部口味

吃了一陣子幾家老店，想換換新口味就挑了這間「老郭鹹酥雞」去嚐嚐。
店面不大且價格不貴，但因為只有單人作業所以需要的時間會比較久；不過，店家態度很好，而且還顧及健康使用脫油機去油，也算是一大特點！

老郭鹹酥雞（景美）
地址：台北市文山區興隆路二段30號
電話：0933 026 815
時間：16:30-00:00，周日休
網站：FB
地圖：Google Map

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店家位置相鄰景美興隆市場與靜心中學，離我的住家頗近也常在路過時看見，但因門口是公車站牌不適合臨停，所以遲遲都沒啥機會去光顧。
剛好某晚臨時想去買宵夜吃，就將機車停放較遠處，然後再步行去現點選購…

購買當日晚上約十點左右，還遇上警察在臨檢…(這裡紅燈左轉很好抓)

用餐的流程是先劃單依序等店家料理，取餐時再付款；加辣加蔥需要事先說，門口的冰櫃裡的食材，大多都是事先處理好，所以部份都是單價或秤重計！

提供的選項還滿多的，以價格而言我覺得算便宜，前陣子吃了阿賢鹽酥雞與料理奇雞有點膩，所以剛好換換不同的口味嚐嚐…

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當天點了幾項常吃的內容，像是蘿蔔糕、甜不辣、鹽酥雞與炸雞排等等，以份量和價格而言，我認為很平實划算！

整體而言，我覺得他們家的炸物口味屬於中規中矩的類型，選擇中辣但其實不會覺得太辣；要求加蒜還不錯但沒有料理奇雞來的好(味道較好吃，但價格漲太高且現在蔥鹽給的少許多)。
使用脫油機的確也少了油香味，不過能選擇不使用這點就見仁見智…整體而言，當做下酒菜或宵夜還不錯，以CP值而言算高。