蘭陽臭豆腐麵線︱宜蘭礁溪關天宮︱師承板橋油庫口︱下午到深夜銅板小吃
這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」,是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離,但他從下午營業到深夜,對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃,並且店主的麵線還是師承板橋油庫口,另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。
麵線
這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」,是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離,但他從下午營業到深夜,對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃,並且店主的麵線還是師承板橋油庫口,另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。
這家台北文山區景美夜市裡的「小佑麵線臭豆腐」是網友推薦去吃的,但後來發現其實我曾嚐過,只不過是在同區另一頭早餐時段買的麵線。本身僅販售麵線與臭豆腐兩項,而且只有傍晚營業到晚上,是偏向在地人吃的小吃攤,我很喜歡他三合一的綜合麵線!
北投肉羹有很多家,好不好吃滿見仁見智的,但這家50年資歷的【北投蔡家肉羹】又叫北投蔡家麵線,倒是挺對我的胃口。本身營業的時間從清晨到中午,算是北投市場裡的隱藏版美食小吃,價格不貴距離蔡元益紅茶本店也近,是滿不錯的銅板小吃店。
以前在古亭工作上班時,這家【同心大腸蚵仔麵線】和『同安街麵線羹』都是我很常光顧的小吃店之一!兩者雖然同類型,但是好吃的特色卻不同;像這家店的炸臭豆腐就相當地投我喜好,而且還有提供販售乾蚵與大腸頭等。 近期,還推出了『麻辣臭豆腐』的口味,綜合…
這家新店光明街的【西螺鴨膳師】是家連鎖的小吃品牌,主打的是銅板價格的當歸鴨肉麵線和鴨肉飯,那時跟朋友去「苗栗錦水溫泉飯店」遊玩後,原本打算在當地覓食但後來發現時間無法配合,所以就立刻返回台北先到這裡用餐!內容雖然是簡單吃粗飽的,但是品項多也…
跟人相約去三重時,看到在地友人分享了這家巷弄內的美食【377蚵仔麵線】,本身以鮮蚵、大腸與花枝羹為主打食材,價格很平實而且也得到不少人的推薦!所以立馬請友人先幫我跟店家訂個兩碗再去取餐,而新推出的甜湯(綠豆薏仁、冰糖木耳)也是誠意滿滿,我對…
前陣子出發去帛琉前,到台北市行天宮去拜拜時,看到了這家熟悉的名字【麵線陳】,讓我突然想到了在內湖也有一家同名的麵線小吃!剛好當天還沒用餐,所以就先進去點了碗麵線和肉圓嚐嚐,算是先體驗一下內湖本店前的口味內容。
在寫完新店光明街的『客來吃樂』之後,朋友分享了一家位於台北四平街商圈的【憶碗手工麵線】。店家本身是有販售麵線、鹽酥雞與雞排,所以將這些元素組合在一起,當中就是這碗「鹽酥雞麵線」了!看起來還滿有意思的,雖然約略曉得他的味道,不過剛好在空腹看完…
看到朋友分享這家位於新店光明街裡的【客來吃樂】讓我相當地好奇,因為我知道在台東有同名的老字號綠豆算小吃,結果一查果然真是來自於本家的弟弟所開設;而且,大腸蚵仔麵線、黑糖桂圓綠豆算、綠豆算剉冰、綠豆湯同樣不缺! 最近剛好是《2021碧潭水舞》…
前些日子趁著難得放晴一日,所以回宜蘭家看視雙親並且到礁溪泡湯住宿一晚。隔天,我帶著W爸媽到鄰近湯圍溝附近的礁溪市場去覓食掃攤,而其中一家就是這間只有在地人才知道的【礁溪古早味大腸麵線】! 每天凌晨5點開賣至售完收攤,是在地許多婆婆媽媽的早餐…