北門包子︱西式風格多口味︱牽絲奶黃包.有點辣肉包︱宜蘭美食

這家原本在礁溪後來搬遷至宜蘭市的「北門包子」，本身地點位舊城北路一帶，
其主打特色為多樣特殊口味的包子與饅頭，有些內容我在台北陽明山曾吃過類似的，味道很不錯。除了前三名的牽絲奶黃包、爆醬牛奶捲及三星蔥肉包之外，其它像是有點辣肉包及爆漿巧克力捲也不錯吃，另外還有豆漿紅茶奶茶等等。

北門包子 (原 礁溪緣品包子)
地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路67號
電話：03 932 6567
時間：06:30-18:00,周日休
價格：平均單人消費100-200元
網站：FB
地圖：Google Map

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店家在礁溪開店的名稱叫『緣品包子』，當時地點就在熱鬧的中山路上，於111年結束後，來到此地並改名為「北門包子」，有個可愛好辨示的LOGO圖案。

與北門綠豆沙竹牛乳大王和北門蒜味肉羹宣皆在同一條路上，步行過去不用十分鐘即達。

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北門蒜味肉羹-宣(卡桑)︱宜蘭市在地味銅板小吃

當天購買是在農曆年假前，來買的大多是老顧客為主；附近賣包子的店家也不少，像是淑偵包子饅頭、日日香包子店等，差別在店家非以傳統竹蒸籠製作。

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價格部份，每個平均售價為20元左右，口味價格較在礁溪時期多且略漲五元；店家說明是手工及老麵製作，多樣飲料選擇也少見，平均單人消費100元以內。

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在牆上，還有銷售排行榜名單，在這裡列出前十名的品項，所以這回我買了前三名的口味之外，也挑了自己想吃的回家嚐嚐。

一般我都是買龍潭包子居多，價格實惠味道也可口，但這回看到住家附近的這間店也想試試～

前三名分別為牽絲奶黃包、爆醬牛奶捲及三星蔥肉包，份量內容我覺得都不錯。

這三款裡我最喜歡的是牽絲奶黃包，本身有點像是蛋黃加麻糬軟糯的感覺，口感甜度都不錯麵皮屬於較Q的類型；爆醬牛奶捲應是似吃牛排的爆漿餐包風格，而三星蔥肉包內餡屬帶蔥花醬香味…

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我自己帶了一些回台北用電鍋蒸了再吃，基本上味道跟現場買熱的，沒有差異太多；牽絲奶黃包還是比較好吃，而選用鬼椒製作的有點辣肉包也很推薦，而芋泥包則是較一般口味。

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