仙草爸︱宜蘭市冰店︱新竹關西仙草製作︱融合在地食材配料︱仙草冰.燒仙草


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這家宜蘭市冰店「仙草爸」從健康路搬至現址,生意一直都不錯。其主打來自新竹關西仙草汁製作的仙草凍,搭配宜蘭食材(蜜金棗.蜜蕃茄)等食材吸引不少饕客前來;價格部份,我覺得略有點偏高,但還在合理範圍內,是在地人的甜點小食。

宜蘭 仙草爸
地址:宜蘭市民族里民族路257號
電話:03 936 9621
時間:12:00-19:00,周日一二休
價格:平均單人消費100元左右
網站:FB
地圖:Google Map

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當晚在宜中竹谷定食附近覓食,回家途中看到店家還在營業,就順道來買嚐嚐~

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店面不大在騎樓提供座位,另有自助奉茶飲水與洗手枱,店家的態度親切。

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用餐畢後,而自助回收而且當晚售罄後,會在櫃枱上掛著”售完”招牌…

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平均單人消費大約是100元左右,還在合理的範圍之內,配料不多大約15種,另外還有甜湯與仙草茶等等。

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當天,簡單點個仙草冰加奶精球,因店家要打烊休息,所以嚐幾回就打包。

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一份仙草冰有四種配料,裡頭還有一塊仙草凍和一小包糖水。

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就份量而言,我覺得細冰和配料都不算少,食材味道我覺得普通…

仙草的感覺嚐不太出突出的感覺,跟以前在新竹吃偏淡,整體算OK偶而嚐嚐還不錯~(宜蘭刨冰好吃真不多,滿多都是雪花冰)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:宜蘭 仙草爸
  • 所在地址:臺灣宜蘭市民族里民族路257號
  • 營業時間:三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:03 936 9621
  • 評價:★★★


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