這家位於台北南機場夜市的「無名推車燒餅」，已經多次得到米其林必比登的推薦，從早期到現在仍維持最古早的手工烤爐製作，所以生意好時需要排隊頗久。上回記錄是2012年，而我也好長一段時間沒來購買，跟以前相比還是那個味道，只是小漲成均一銅板價15元，還是划算的！
買餅之後，再到中段50多年的『阿吉紅茶豆漿』，在攤位前跟店主邊吃邊聊，說說往事也真的是很愉快的事～^^
無名推車燒餅.南機場夜市
地址：臺北市中正區忠勤里中華路二段315巷5弄
時間：16:30-20:00
價格：平均單人消費100元左右
地圖：Google Map
南機場夜市交通及停車
捷運
• 小南門站（松山新店線）：由 3號出口 出站，沿博愛路往汀州路方向步行約15分鐘即可抵達。
• 龍山寺站（板南線）：由 3號出口 出站，沿和平西路二段接和平西路三段往中華路方向步行約16分鐘即可抵達。
公車
• 南機場公寓站：可搭乘 12、20、204、205、212、212直、212夜、220中山幹線、223、249、250、253、670、671、673、藍29 等路線公車下車。
• 國盛國宅站：可搭乘 204、253、630、671 等路線公車下車。
開車與停車
• 周邊停車場：包含新和庭園平面停車場、莒光立體停車場、來來亭台北汀州停車場以及Times大埔街和和雲和平西路機車停車場等選擇。
從捷運龍山寺站走過來會有一小段的距離，近期因為南機場夜市部份的都更案，所以這裡又成了話題焦點。
而與延三夜市被喻為台北兩大特色地氣夜市，近幾年已經不少觀光客湧入，也少了早期的純樸特色…
無名推車燒餅菜單環境
店家現在退到屋簷裡繼續做生意，並且有了正式的名稱及攤位編號了～(當年是看了舒國治先生文章介紹而來)
當天造訪日為平時的下午四點左右，排隊的人龍雖然不長，但是買的人量很大，所以我還是等了快要半個小時。
製作的攤車還是跟以前一樣，這個記憶中少數保存的樣貌，只是製作的人也老了，跟我一樣都歷經了快要二三十年以上的歲月！
維持手工炭烤爐的製作是店家的特色，雖然易焦黑但是能保留古早味的麵香，而這樣的味道越來越難得，現今滿多小吃攤都改成電烤箱，以期大量省時製作。
南機場夜市美食︱嘉義火雞肉飯、曉迪金針排骨湯、秋月腰內豬排咖哩飯、輪語車輪餅、紅茶豆漿、土耳其沙威瑪 (小吃掃攤流水帳文)
製作好的烤餅都會統丟到紙箱裡，然後跟店家說明項目數量，然後再包到油紙袋。
剛出爐的烤燒餅都是熱呼呼的，個人覺得現吃最棒，之前帶回家就算冷凍再復熱，味道感覺還是減損不少！
我從一個10元開始吃，到現在一個15元，真的是跨越了快要15個年頭了～
四種燒餅口味分享推薦
帶著燒餅我來到『阿吉紅茶豆漿（魏家豆花）』買大杯的紅茶豆漿喝…
在早期我會選隔壁攤的如意黑糖剉冰，但現在不喜太甜而且喜歡單純的味道，所以近年喝這家較多。
四種口味的燒餅分別為長燒餅、鹹酥餅、紅豆餅與甜酥餅，都是個頭不大
的類型。
比較有名的是他們家的長燒餅與甜酥餅，前者是因為蔥麵香而且口感紮實，後著是芝麻糖粉香氣足；不過鹹酥餅有淡淡的豬肉香，紅豆餅則是自然的古早甜味。
店家/景點資訊
- 店家名稱：無名推車燒餅.南機場夜市
- 所在地址：臺灣臺北市中正區忠勤里中華路二段315巷5弄
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:30-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
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