全心羊肉︱南機場夜市︱沙茶羊肉.羊排湯.羊肉燴飯︱捷運龍山寺站美食

這家位於台北南機場夜市的「全心羊肉」，其主打多種口味的羊肉熱炒麵飯湯鍋，因其老闆曾是知名羊肉店（莫宰羊新生店）店長，所以對於味道掌控有其經驗。我最喜歡的是它那清燉不腥膻的羊排湯，並且還可以免費續添喝到飽，很適合秋冬滋補享用，其它像是大份量的羊肉燴飯，與必點的炒茶羊肉都很美味～^^

全心羊肉.南機場夜市
地址：台北市中正區中華路二段311巷15號
電話：0960-582-195
時間：11:00-13:30,16:30-22:00,周一休
價格：平均單人消費200-300元左右
網站：FB
地圖：Google Map

 

從捷運龍山寺站步行過來有一小段距離，明年台北捷運萬大線「廈安站」通車就快了許多…

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平日下午外出到南機場覓食，抓準店家傍晚開店的時間去用餐，比較不用久待而且輕鬆些，不知日後都更會不會影響到這裡。

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店家空間環境不大，附近滿多同類型屬性的熱炒店，不過我個人是滿偏愛這家的味道，而這也是我第二回來此用餐了！

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價格部份略微偏高一些，平均單人消費大約是200-300元左右，不過用料是挺實在的，而且跟部份店家相比較，我覺得味道炒功也做的到位。

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空間環境簡單，用餐採半自助式，先填單點餐用畢後付款，牆上還有招牌菜推薦。

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桌上有提供沾料，主要是芝麻醬與生辣椒碎，我自己都會取點沾佐羊肉來吃。

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招牌的沙茶羊肉味道一流，份量普通但是炒的口感很好，是道很超級的下飯菜，味道有點偏向南部甜口，跟以前在高雄吃的很相似。

 

他們家的炒飯與燴飯都不錯，但我個人更推薦羊肉燴飯要多些，主要在於份量十足之外；剩下的燴料還可以加點十元白飯再吃，飽足感是一等一！

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自家的羊肉湯是招牌，而我最愛的是他們家的清燉羊排湯，味道內容有特色好吃～

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跟一般藥膳羊肉湯相比，它的味道相對沒有那麼重口，但是湯頭滾燙有味；簡單的薑絲提味，帶出淡淡的辛香，帶骨羊肉排有五塊，份量很足並且肥瘦兼具。

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