【食記】宜蘭縣。三星鄉：三星公有市場＠阿川好吃魚丸米粉、豬寶滷味、明記黑胡椒燒肉粽

農曆年假出遊，主要玩耍的地方還是三星鄉，而且今年還有搖搖洛克馬(黃色小馬)助陣，所以Wisely大清早就開車載著父母出遊。原本按照以往的計劃，應該是要直奔天送埤的阿婆蔥油餅，不過在途中經過三星公有市場，所以就決定在附近停好車去覓食，畢竟自己也是在鄉下地方長大，所以在這種傳統市場裡一定有好吃的古早味美食…這也是種經驗法則啊～XD


這個三星公有市場位於三星鄉集慶村中山路裡，不算是很大型的傳統市場，不過賣的東西倒是挺多樣化的。

初來造訪，其實也沒有設定要吃什麼東西，但是看到這家排隊的人潮，直覺告訴我就是它了，所以便入內和W媽一起吃。


還未到中午用餐時間，但內用外帶的人還真是多，我們都等了快15分鐘才上菜。



桌上的調味料很簡單，就是醬油、烏醋與胡椒粉三種。

古早味米糕味道很簡單，本身不會覺得有什麼油味，但口感還滿實在的，再淋上偏瘦肉多的肉燥與自製酸甜醬，嚐起來還滿傳統的，只是份量並不算很多。


一般吃魚丸米粉大都會選擇在員山鄉，不過阿川的魚丸米粉很吸引我，它的湯頭清爽淡雅而且帶點香甜味，而且裡頭的方型油豆腐超好吃，當天因為數量有限所以還不能讓我們買外帶呢！




米粉的部份也是採宜蘭道地的爽口風格，嚐起來有彈性但卻很滑順，它不是傳統的細米粉，但卻比常見的宜蘭米粉略細一點點；而魚丸部份很鮮美，不過份量很少吃起來不過癮，所以最後決定買個一斤回家煮～XD

這家豬寶滷味是我們打算離開走人時，看到的另一個人氣攤位，所以決定試看看。




除了豆干、三層肉、豬腳、肝連和豬尾巴等等，不過買回家嚐過之後最好吃的還是豬腳，但本身滷的很入味所以也算滿好吃的，而且價格也不算貴。


滷味攤的後面有在賣清冰，小碗只要10元我覺得還滿清甜可口。




最後是買了個這家明記黑胡椒燒肉粽品嚐，本身內饀只有五花肉片略陽春，不過粽米很香不會黏牙，有興趣的朋友們可以嚐嚐看。

以上這幾攤營業時間差不多是從早上6點到中午12點左右，而三星公有市場位於三星鄉集慶村中山路1號的位置，想嚐鮮的朋友可能要早點去喲～^^

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