前陣子出發去帛琉前，到台北市行天宮去拜拜時，看到了這家熟悉的名字【麵線陳】，讓我突然想到了在內湖也有一家同名的麵線小吃！剛好當天還沒用餐，所以就先進去點了碗麵線和肉圓嚐嚐，算是先體驗一下內湖本店前的口味內容。
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
麵線陳(民權店)
地址：台北市中山區民權東路二段152巷6號
電話：02-2509-9895
時間：10:00-17:00，週日公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/mkP7NQv9vhAFRrVK6
店家就位於民權東路二段的巷弄內，這條街上因上班族多所以小吃林立，Wisely個人的愛店「百里香熱炒」，與前陣子吃的「伊良排骨」都在同一條路上！
而這家【麵線陳】紅底黃字的布條很顯眼，但也讓我想起了萬華的【陳記麵線】，感覺還真的有些雷同呢…XD
麵線配肉圓真是最棒的組合，早期的『同安街麵線』與竹林市場的『宏麵線』，是我吃這兩個組合最愛的店家，現在要找到喜歡的很少，偶而也有臭豆腐來代替。
店內空間不太大，但是環境還滿舒適的，態度服務也很不錯；除了麵線之外，還有肉圓與貢丸湯，平均消費大約NT50-100左右，以價格而言麵線約略貴了一點。
佐料區主要提供的是黑醋、蒜泥與辣椒三種，店家有特別說明辣度很強，所以在後來添加時有刻意淺嚐了一下；看看牆上的海報，原來他們的辣醬也有販售！
他們的肉圓NT40採油炸的方式處理，本身有紅白兩醬做搭配，配上香菜看起來很誘人！口感上，我覺得粉皮略厚但筍肉饀很香，醬汁調的很不錯，有加到分數。
主打的麵線我這回點了綜合麵線NT55(小)來嚐嚐，雖然對他們的麻辣麵線也好奇，但是基本款味道還是比較重要的！(下回有機會再試試～^^)
麵線本身湯頭我挺喜歡的，不會有明顯的柴魚片或是油蔥味，微甜但是口感細滑不黏稠；搭配的裹粉蚵仔略厚自己不太喜歡，裡頭的赤肉丁較小，而紅燒滷大腸是挺不錯的，但跟萬華陳記麵線相比，我覺得口感上總是少了點嚼勁，但配上蒜泥與辣醬卻是相當地搭。
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麵線陳(民權店)
地址：台北市中山區民權東路二段152巷6號
電話：02-2509-9895
時間：10:00-17:00，週日公休
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