台北 麵線傳奇︱含大腸頭、鮮蚵、瘦肉，細滑濃稠的巷弄排隊美食～捷運民權西路站美食／中山區美食／天祥路美食

這家位於捷運民權西路站與雙連站之間天祥路裡的『麵線傳奇』，就算是炎熱的夏天，依然也有絡繹不絕的饕客上門用餐！本身據說與晴光市場的「晴懷麵線」齊名，但我個人覺得它比較像是「黃金麵線」與「樂業麵線」的三寶麵線屬性！

也因為自己是麵線控，所以這類的小吃讓我在颱風甫離開的高溫下，依然耐著酷熱排隊等著用餐…(加碼推薦：鮮蚵+蝦仁+小卷的海底麵線)

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
Wisely Line@搶先報：https://bit.ly/2QmnvWp 

麵線傳奇
地址：台北市中山區天祥路39號
電話：0918 233 118
時間：08:00-17:00，週日公休
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/KrSsoBjtou6UBUVY8

店家營業時間從早上八點到下午五點，相距【捷運民權西路站】大約十分鐘左右的步程；本身攤位外觀很簡單，不管是內用或外帶，一律都得排隊等候。

◎天祥路美食分享

※下港吔羊肉爐(總店)：巷弄裡的平價美食，愛吃鬼補冬也補嘴坑

※鍋媽媽牛奶火鍋：昆布雞骨熬煮湯底，平價暖胃美食

當天用餐時間是平日下午時段，雖然非正餐時間，但是來買外帶的人倒是不少，而且還一次就買個五六碗回家，感覺應該都是老主顧了！

麵線分成綜合麵線與清麵線兩種，而且有大小碗之分；綜合麵線裡的食材有大腸頭、鮮蚵、瘦肉三種，而麵線屬於較有彈性的紅麵線。

小吃店內部空間不算很大，所以生意好時裡頭很容易就坐滿，而現今有提供冷氣已經算是舒適許多，在牆上有貼著價格表與推薦吃法。

如果你沒有嚐過他們家的麵線，我個人會覺得先試試不加調味料的版本嚐嚐…XD

調味料應該算是自家招牌，除了烏醋、蒜泥與胡椒粉之外，他們的特製辣油應該是其重點；味道風格比較像是有些牛肉麵店，我是我很愛吃的大胖肉羹辣油，味道夠辛辣加一點就很刺激夠味！！

跟我個人常光顧的「黃金麵線」與「樂業麵線」相比較，『麵線傳奇』算是比較沒有那麼黏稠與偏清淡的口味，價格部份我覺得相當且各有特色。

麵線的口感同樣很滑溜，但是樂業麵線的味道較厚重，而大腸頭與肉丁也是樂業麵線份量較足，黃金麵線比較介於兩者之間，但調味料部份就跟麵線傳奇差不多，喜好程度也相近～結論，我還是偏愛樂業麵線多些。

《歡迎加入：FB粉絲團、Line@、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》

麵線傳奇
地址：台北市中山區天祥路39號
電話：0918 233 118
時間：08:00-17:00，週日公休
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/KrSsoBjtou6UBUVY8