宜蘭冬山。早一煎 早午餐店︱鐵鍋蛋餅、漢堡吐司等輕食早午餐～宜蘭美食 x 冬山美食 x 宜蘭早午餐

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宜蘭冬山。早一煎 早午餐店︱鐵鍋蛋餅、漢堡吐司等輕食早午餐～宜蘭美食 x 冬山美食 x 宜蘭早午餐
這是前陣子回宜蘭時，帶家人去用餐的【早一煎 早午餐店】。本身就在冬山鄉義成路三段上，距離清溝夜市頗近；主打的是鐵鍋蛋餅、漢堡吐司等輕食早午餐，另外還有鍋燒麵與炒泡麵，都是百元價格走的是較舒適的文青風用餐環境。

美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview

早一煎早午餐店
地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段189號
電話：03 968 0136
時間：06:30-13:30
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/V2JFppnMU43UFUN47

 

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造訪日為平日近中午，所以來此用餐的客人並不多，但之前有藝人介紹所以生意似乎還不錯。假日這裡不太好停車，距離年初造訪的「乙森食堂」還滿近的！

 

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環境空間簡單明亮，有提供插座與洗手間，在找好座位後點餐付款即可…

 

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餐具醬料採自助式，比較特別的就是他們的辣椒醬是自己炒的，一定要嚐看看！

不算很重辣但是配上自家的蛋餅還不錯，有點像是吃肉羹會用到的那種味道…

 

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餐點內容主要有蛋餅、吐司、漢堡和麵食，平均單人消費在NT100-150左右。

差格跟台北的美而美其實差不多，比較重要的應該是在食材上表現比較多元！

 

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當天飲料點了拿鐵、紅茶、鮮奶茶與豆漿來喝，個人覺得只有早一煎紅茶較好喝，奶茶味道較淡偏水，拿鐵則是中規中矩還OK，但價格都不貴是滿不錯的。

 

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這份起司牛肉堡NT80 加蛋NT10可以點來吃，雖然麵包很普通加的煎蛋也很一般，但是勝在價格便宜，主要在於裡面的漢堡肉滿不錯的，煎的略焦有點可惜。

 

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這份花生碎蛋肉鬆吐司NT60我覺得應該是我選錯了，加了起司也沒有加到分，感覺應該要選擇里肌燒肉吐司或是菲力嫩雞吐司來吃才對，個人覺得可以Pass啦！

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法式超厚片吐司裡挑了煉乳肉鬆吐司NT50，家人還滿喜歡的，可能跟它本身以蛋汁油煎加煉乳和糖粉有關，口感滿鬆軟的且甜度適中但肉鬆較一般，價格還滿平實很值得吃。

 

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因為這種加配料的蛋餅家人較少吃，所以就點了兩種不同的口味來嚐嚐…(全都是碳水澱粉啊！XD)

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滿多人推薦的培根德式燻腸蛋餅NT65可加乳酪絲NT15，我覺得視覺上很吸睛而且份量也夠足！鐵鍋盛上很有儀式感，嚐起來不會覺得油膩，溫度上算是剛好；吃完它其實挺飽的，而加乳酪絲真的很重要，不然蛋餅加肉腸其實有點空虛。

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這份台式泡菜燒肉蛋餅NT60是家人比較喜歡，我覺得泡菜味道沒有加分但是走的是較清爽的口味，燒肉還不錯應該就是里肌豬肉，配上鐵鍋蛋餅也是很豐盛。但我下回應該會選擇燒肉蛋餅加乳酪絲來吃，雖然簡單但可能是我喜歡的味道！

 

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這家【早一煎早午餐店】優點應該是在用餐環境與價格還滿平實的，不過以當地的消費而言算中等，只是在冬山鄉早午餐大都不算便宜，想要簡單吃可以來嚐嚐。

 

 

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地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段189號
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