【食記】宜蘭縣。羅東鎮：崔記早點＠羅東火車站前的傳統豆漿早餐店

在宜蘭有好幾家這種類型的特色傳統早餐店分布，大部份都在小吃街或是車站附近，而這家位於羅東火車站前的崔記早點，算是在地相當知名的老牌早餐點，而且不少學生或上班族在通勤前都會來此買份早餐外帶。

這家早餐店位於公正路上，Wisely前陣子與小D於「北方扎克」民宿Check Out之後，早上就來到這裡用餐然後再送她去火車站搭車。

店裡的陳設很簡單，也因為是過了上班之後的時段，所以店裡也沒什麼人。

不過買外帶的人還是不少，所以店家還是準備了不少水煎包、鍋貼和煎餃預備著。

價格部份我覺得就是便宜，雖然以宜蘭地區的價位來看是差不多，但能吃到料好實在的古早味道餐並非常見。


這份早餐是Wisely點的內容，除了熱豆漿之外還有蛋餅與水煎包；比較特別的是，除了醬油膏和甜辣醬之外，店家以豆鼓醬來替代一般的辣椒醬！




微微的焦香古早味豆漿是我的最愛，而且相當地濃郁卻甜度剛好，在喝到見底之後還可以看見印有『崔記』的字樣，可以感覺到這家店的歷史。

蛋餅味道我覺得還OK，特色在於它的餅皮很有彈性而且不會太油。





他們家的水煎包有三種，分別為高麗菜、韮菜和鮮肉口味，我覺得味道都很好吃而且滿紮實的，搭配著沾醬和豆鼓吃感覺也很棒，有機會一定要去嚐嚐～^^

(羅東)崔記早點
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路37號
電話：03-9544481
時間：04:00-13:00

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