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宜蘭礁溪舊路第一家蚵仔煎︱青草脆皮臭豆腐&魯肉飯不錯有賣熱炒

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 22 日

這家位於宜蘭礁溪溫泉美食林立老街上的「舊路第一家蚵仔煎」是我的二訪，本身主打蚵仔煎、臭豆腐和多樣熱炒，不過個人偏愛他們家的魯肉飯和臭豆腐；價格我覺得偏觀光客的定位，而且餐點品質不穩定，如果天氣不好或想找室內用餐可參考…

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 20 日

友人經營的「西江水坊」迎來正式營運兩週年，所以在7/20當天於現場，與台南花蓮兩位職人合作，進行午晚上不同的客座活動；白天以茶入菜，晚上以茶入酒。此次的亮點，是由花蓮頂級預約制私廚《傑米料理》主廚 Jimmy操刀，以包種、紅烏龍、鐵觀音、…

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 19 日

這家位於老字號的「宜蘭龍潭日香炸蛋蔥油餅」已經在地20多年了，本身採現點現做的方式，由一對老夫妻和兒子在經營，是許多去周遭觀光工廠或是龍潭湖風景區的遊客們，常會購買的在地小吃。

宜蘭美食wisely2025 年 06 月 24 日

還記得上回來吃「礁溪山東饅頭長弘早點」應該是許多年前，我對他們家的早餐最深刻的印象是飯糰和蔥油餅，但在地友人說他們家的饀餅與烤肉包也很厲害，但若是晚點去的話可能吃不太到～所以，趁著回鄉之便起個大清早去用餐享用！

宜蘭美食wisely2025 年 06 月 13 日

這家位於宜蘭礁溪的「阿亮烤肉」，是當地眾家燒烤店的佼佼者，本身以烤肉串燒及鹹酥雞等內容為主。因為生意很好，所以有著平日要等一小時，假日要等三小時的都市傳說；我自己平日回老家時，若時間充裕都會在開攤前去點餐，大概不用半小時就可以買到～種類多達…

宜蘭美食wisely2025 年 06 月 11 日

之前聽說在宜蘭礁溪老家那有幾間很不錯的臭豆腐，所以趁這個機會去嚐看看；其中兩家剛好在對門，而且味道風格各有千秋，這篇分享的便是在地20年「不一樣溫泉脆皮臭豆腐」。本身內容主要以藥膳排骨/豬尾、炸臭豆腐、魯肉飯及炒麵/米粉等為主，屬於在地人…

宜蘭美食wisely2025 年 05 月 19 日

這家相鄰礁溪車站的「玉仁八寶冬粉 2號店」是在地在地人氣排隊小吃美食，內容主打來自基隆的八寶冬粉湯，現場也販售在地的宜蘭肉羹小菜等等。我個人覺得它始終不是在地的風味，不過味道也的確是傳承自原始店家的特色，所以偶而想吃點不同的，還是會去這裡…

宜蘭美食wisely2025 年 04 月 02 日

這家「正常鮮肉小湯包礁溪店」上回來吃應該有超過十年以上，雖然是當地排隊人氣店，但我覺得味道還是不及宜蘭泰山路本店。剛好有事回礁溪，早上看到沒什麼人排隊就去試試，個人覺得沒嚐過的朋友可去吃看看啦～

宜蘭美食wisely2025 年 03 月 17 日

相鄰礁溪車站在熙攘街道鬧中取靜的「西江水坊 Xijiang Bistro」，默默地已在當地經營近三年了！其名取自《禪宗公案》中『一口吸盡西江水』之境，將茶與酒相互融合。所以，此地不單是品茗飲酒之處，也是體驗專業評茶師與調酒師二境之所。現今…

宜蘭美食wisely2025 年 03 月 06 日

上回來到這家「礁溪包子饅頭專賣店」應該是十年前，那時這家店就生意相當地好，到後來發展成沒法子預訂而且還限制『每人一套』的販售模式！剛好此行回宜蘭排隊的時間抓很準，在下午剛準備營業前先去附近吃麵，然後再走過去排隊購買。