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礁溪一碗小羊肉︱宜蘭寒冬人氣鍋物熱炒店︱羊肉大塊帶皮湯頭清香

宜蘭美食wisely2025 年 11 月 13 日

這家位於宜蘭礁溪鬧區的「礁溪一碗小羊肉」，是只要天氣轉冷後，生意超級好的鍋物熱炒店。雖然店面不大座位不多也不接受訂位，但來此用餐的客人真是可怕多，不管是內用或外帶皆一律排隊，雖然價格偏高，但羊肉爐、羊油麵線、蔥爆羊肉與炒羊肉麵等味道不錯，因…

宜蘭美食wisely2025 年 10 月 25 日

這家宜蘭礁溪轉運站旁的「第一站蔥油餅」，是在地經營20多年的低調小攤，是許多在地人的早午餐美食。本身周休三日但卻是許多人的高CP值心頭好，除了自製的麵糰之外，還提供宜蘭蔥加到爆的服務，加蛋蔥油餅只要花45元，讓蔥餅本身更好吃也真的很佛心！

宜蘭美食wisely2025 年 10 月 23 日

這家位於宜蘭礁溪湯圍溝溫泉公園後方，鄰近跑馬古道公園的「礁溪東山鴨頭小貨車」，是在地人才曉得的低調小吃宵夜。它是一對年輕夫妻，在早期明德訓練中心還在時，以小貨車形式經營的攤車小吃，現在有了實體店面但因不定休的緣故，所以被當成隱藏版美食。

宜蘭美食wisely2025 年 10 月 21 日

這家位於宜蘭通往礁溪五峰旗瀑布與礁溪老爺酒店的「礁溪香腸伯」，就在跑馬古道南入口處路邊擺攤。印象中，在地人很久以前曾跟我說過，這是登山健行客會光路的小吃，十多年前也吃過一次，但當時沒像現在那麼多樣化，而且排隊者眾！

宜蘭美食wisely2025 年 09 月 12 日

這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」，是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離，但他從下午營業到深夜，對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃，並且店主的麵線還是師承板橋油庫口，另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。

宜蘭美食wisely2025 年 08 月 22 日

這家位於宜蘭礁溪的龍潭包子店也吃了好幾年，印象中原本是在現址斜對面的小攤，但後來憑藉的真材實料的好口碑，再加上所處位置相鄰景區，慢慢成為在地名店；而且後期發展宅配團購，以均一價15元及多口味吸引不少忠實顧客。

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 22 日

這家位於宜蘭礁溪溫泉美食林立老街上的「舊路第一家蚵仔煎」是我的二訪，本身主打蚵仔煎、臭豆腐和多樣熱炒，不過個人偏愛他們家的魯肉飯和臭豆腐；價格我覺得偏觀光客的定位，而且餐點品質不穩定，如果天氣不好或想找室內用餐可參考…

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 20 日

友人經營的「西江水坊」迎來正式營運兩週年，所以在7/20當天於現場，與台南花蓮兩位職人合作，進行午晚上不同的客座活動；白天以茶入菜，晚上以茶入酒。此次的亮點，是由花蓮頂級預約制私廚《傑米料理》主廚 Jimmy操刀，以包種、紅烏龍、鐵觀音、…

宜蘭美食wisely2025 年 07 月 19 日

這家位於老字號的「宜蘭龍潭日香炸蛋蔥油餅」已經在地20多年了，本身採現點現做的方式，由一對老夫妻和兒子在經營，是許多去周遭觀光工廠或是龍潭湖風景區的遊客們，常會購買的在地小吃。

宜蘭美食wisely2025 年 06 月 24 日

還記得上回來吃「礁溪山東饅頭長弘早點」應該是許多年前，我對他們家的早餐最深刻的印象是飯糰和蔥油餅，但在地友人說他們家的饀餅與烤肉包也很厲害，但若是晚點去的話可能吃不太到～所以，趁著回鄉之便起個大清早去用餐享用！