農權路炸醬麵︱宜蘭銅板美食炸醬麵老字號,大推雙醬麵餛飩湯

雖然宜蘭市麻醬麵山頭林立各有特色,但若說到炸醬麵的話,倒是皆口徑一致說到系出同源的三本柱,而這家「農權路炸醬麵」便是其一,位置就在學區農權路內;與宜蘭文昌炸醬麵、宜蘭復興炸醬麵各佔一方,都是在地人的心頭好老店。 內容同樣以炸醬麵、餛飩湯與排…

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宜蘭市美食︱火生餛飩麵店︱老字號無招牌小吃,鄰近新月廣場

這家位於宜蘭市神農路的「火生餛飩麵店」,我從上一代就開始吃到現在…近期改了菜單分享一下。店家距離新月廣場步行約十多分鐘路程,是以前復興國中求學下課後,用餐的店家之一;本身主打多樣的乾麵小菜與餛飩湯等,是銅板價的傳統小吃,至今仍保持沒有招牌且…

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宜蘭北門傳承蒜味肉羹小吃︱傳統品牌商業化︱非早期傳統味

宜蘭北門蒜味肉羹分家之後,味道各自發展而且路線也不同。像這家「傳承蒜味肉羹」已經是第二次的接手,以掃碼點餐機器人運送的方式提供,算是最先進的方式,也做了不少的網路行銷活動。雖然,我覺得少了點人情古早味,但是用餐環境舒服態度佳,而且味道不錯價…

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