這家位於台北南機場夜市的「阿亮水餃」，與同巷弄的徠徠水餃、秀昌水餃齊名，其資歷號稱有35年之久（2012年初訪），口味內容跟在地風格相當，屬於偏向在地人吃的店家。除了招牌的高麗菜韭黃鮮肉水餃與酸辣湯之外，他們家的眷村炒飯、小米粥及牛肉捲餅也都很不錯～屬於經濟實惠而且環境空間較佳的在地小吃。
阿亮水餃.南機場夜市
地址：臺北市中正區中華路二段309巷15號
電話：02 2309 1162
時間：11:30-14:00,17:00-22:00
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map
從捷運龍山寺走過來會有一段的距離，近期因為都更案的關係，所以許多遠方的老客人也都跑來回味；詢問店家的回答，目前也只跟我尚未最後定案…
南機場夜市交通停車
捷運
• 小南門站（松山新店線）：由 3號出口 出站，沿博愛路往汀州路方向步行約15分鐘即可抵達。
• 龍山寺站（板南線）：由 3號出口 出站，沿和平西路二段接和平西路三段往中華路方向步行約16分鐘即可抵達。
公車
• 南機場公寓站：可搭乘 12、20、204、205、212、212直、212夜、220中山幹線、223、249、250、253、670、671、673、藍29 等路線公車下車。
• 國盛國宅站：可搭乘 204、253、630、671 等路線公車下車。
開車與停車
• 周邊停車場：包含新和庭園平面停車場、莒光立體
三家水餃店各有特點，一般我的首選會是秀昌水餃，然後徠徠與阿亮則是位列第二；不過，如果是想吃小米粥或炒餅的話，那麼這家店是個人大力推薦的愛店。
目前都更會是此巷弄兩排舊房，因加蓋危老之故所以才有重建的計劃～但感覺影響應該不止此處…
店家分室內戶外座位，空間環境有經過改裝，跟當年相比我覺得變化沒有很大。
阿亮水餃環境及外觀
小菜品項依然很豐富，不過老實說三家味道都很難分高下，就是看個人喜好搭配。
現包現煮是店家的特色，相較冷凍水餃的口感味道，等級風味真的是好上許多！
但可惜的是，早期還有販售韭菜水餃，現今已經取消只留下單一選擇口味。
水餃基數以十顆為始，因為個頭很大所以我大都點10顆吃居多，這些年我覺得徠徠有時煮的較不好，但是秀昌則相對穩定許多。
阿亮水餃菜單與推薦
價格我覺得跟一般水餃店相比差不多，採先點餐用畢後再結帳～
單顆內用8元冷凍則是7元，早期我是從4元開始吃的，如今平均單人消費大約是100-200元左右，菜色內容只少一種。
他們家小米粥CP值很高，雖然黏呼但不會厚重，嚐起來香氣足不用加糖也好吃。
小菜價格未變而且選項很多，一般我會選滷花生、滷蛋豆干、小黃瓜及豬耳朵等。
南機場夜市美食︱嘉義火雞肉飯、曉迪金針排骨湯、秋月腰內豬排咖哩飯、輪語車輪餅、紅茶豆漿、土耳其沙威瑪 (小吃掃攤流水帳文)
酸辣湯是我覺得三家中最佳，除了大碗料多外，味道也煮的恰到好處～必點！
水餃口感同樣偏軟綿個頭大，高麗菜韭黃鮮肉水餃內饀也給的足，口感介於徠徠和秀昌之間，可以沾烏醋或是辣椒醬油搭配，屬於偏厚皮的水煮餃子。
他們的眷村炒餅與牛肉捲餅齊名，但我個人覺得炒餅會比捲餅要好吃一些…
店家將餅切成條狀，添加肉絲、木耳、高麗菜與加燴汁去大火快炒，有點像木須炒麵但是又偏向燴麵的感覺，我自己也很喜歡，而且要再淋蒜泥水味道會更香！
用餐畢後，我再走到萬華龍山寺散散步，繞了一下艋舺夜市與華西街，來回共走了八千多步。
近期萬華有做了一些新的設計規劃（選舉快到了），趁著遊客不多四處逛逛拍拍照其實還挺輕鬆的。
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿亮水餃.南機場夜市
- 所在地址：臺灣臺北市中正區中華路二段309巷15號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：02 2309 1162
- 評價：★★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 品欣牛肉麵︱平價湯濃拉麵Q份量多，牛肋條肉入口軟︱在地人小吃︱捷運北投站美食
- 志明牛肉拉麵.北投總店︱北投三大牛肉麵之一，大推清燉口味︱捷運北投站
- 永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代︱現炸口感紮實︱大稻埕魯肉飯肉羹︱捷運北門站
- 台北大稻埕迪化街︱永樂清粥小菜(永樂担仔麵)︱孤獨的美食家.雞肉飯便當︱捷運北門站
- 兩喜號魷魚羹︱在地百年老店︱艋舺夜市老字號︱捷運龍山寺站
- 三六食粑.原36圓仔店︱萬華龍山寺甜湯粿店︱綜合甜湯.紫米桂圓粥.燒麻糬︱捷運龍山寺站
- 金和壽司︱新富市場裡手作壽司店︱ 東三水街市場︱ 捷運龍山寺站
- Tokyobike Taiwan︱萬華新富町文化市場︱潮單車咖啡店︱捷運龍山寺站
- 大水元米食︱台大水源市場便當自助餐︱十多種主菜任選︱捷運公館站美食
- 龍記炒燴︱水源市場︱干炒牛河.生炒牛肉飯.牛肉燴飯︱捷運公館站
