這家位於台大公館商圈水源市場的「賢夫美食」，最出名的是他們家的紫米芋頭！但看了網路說它有30年的歷史，我其實有點不太確定，只記得最早時他們家其實沒有店名的，偶而去吃龍記炒燴或是後來叫三時午的咖哩屋時，會順道買些點心回家。這回路過看到他們有賣湖州粽，就順道連紫米芋頭一起買回去嚐嚐～
賢夫美食.水源市場79攤
地址：臺北市中正區羅斯福路四段92號1樓
電話：02 2367 9223
時間：10:00-18:00,周一休
價格：平均單人消費100-200元以上
網站：FB
地圖：Google Map
店家的79攤位就在正門天橋入口裡右側，簡單斗大的招牌其實很好認。
很久以前，因為Ｗ媽和前女友很愛吃芋頭，所以三不五時會買回家；距離上一次來買，應該有一兩年左右的時間了！
現在的環境明亮整齊許多，印象中應該跟之前的市場改造有關；而這些年，店家也成為水源市場的美食招牌之一。
店家除了招牌的紫米芋頭之外，也會賣些港點及醬料，不過近年來販售品項真的越來越多了，而且價格也一直在漲～（不過，我覺得南門市場更可怕）
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最早的時候，他們家的紫米芋頭不是算秤重，只有大小份的價格。
我約略還記得小份大概是100元左右，有時還可以買到80元的收攤價；現今秤重小份約莫是150元，但時間相隔大約十多年，算一算其實也合理的～
其它港點部份品項也變多，但我買了幾次覺得味道不合，所以就沒有再買過了。
以前市場隔壁巷口有賣蒸籠港點，便宜又好吃我都會去買，可惜消失很多年了！
這回買了全家福粽80元，以及豆沙豆粽60元，帶回家先解凍再電鍋蒸～
湖州粽味道部份，老實說沒有難吃但也不覺得好吃，有點像是台版肉粽做成長條的樣子～
粽米口感軟糯程度不足，而鹹粽內餡味道比較似台灣粽的口味；相比較南園、合興、立家或是蔡萬興、四喜，其實就很明顯判斷出差異，對我來說算是吃經驗。
甜粽的部份，我覺得是還好，粽米也有同樣的問題，但豆沙餡算是好吃的…（目前四喜湖州粽還是最推）
主打的紫米芋頭糕還是保有一定的水準，秤重每斤約250元左右。上下層是紫米混黑米，算是兼顧香氣及口感的特點，中間芋泥厚度佳甜度可；相較點水樓或是圓山飯店的味道略遜一籌，但是價格便宜很多，以CP值算是很高！
不過，真的不太建議放久或解凍再蒸，味道香氣會流失許多，最好當天買當天吃為佳～
店家/景點資訊
- 店家名稱：賢夫美食.水源市場79攤
- 所在地址：臺灣臺北市中正區水源里羅斯福路四段92號1樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：02 2367 9223
- 評價：★★★
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