這家四面八方位於台大後門鄰近捷運科技大樓站，是在地學生工打人平價巷弄美食小吃店，主打水餃、麵食與抄手餛飩等，但我個人鐘愛它的雙醬麵！
價格便宜不用一百元就能吃的很飽，而且還有多種小菜與冰茶可無限暢飲～^^
四面八方（台大後門）
地址：台北市大安區復興南路二段340巷10號
電話：02 2378 8708
時間：周日至周五11:00-21:00，周六到20:30
地圖：Google Map
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從捷運科技大樓站步行過來大約十分鐘左右，在這個小小的巷弄內有許多餐廳小吃，主要的客群是學生上班族，所以營業時間多以正餐時段為主，平均價格大約都在百元上下，而這家四面八方就在相鄰巷仔口小吃店旁裡。
因為現在是暑假期間，所以中午放飯時段沒有太多人，印象中這家店生意其實挺不錯的，環境也打掃的很乾淨，而廚房就是在入口處，內用外帶菜單分開。
除了自取的冰櫃小菜之外，醬料枱也給的很多樣，有兩種不同的辣醬和辣油，另外還有一般醬油、醬油膏與辣椒醬油等等，就連醋也有烏醋和白醋之分。
菜單價格還是很平實，每項平均在50-100元以內，對於簡單想吃飽的食客來說很划算；主打是多種麵食和水餃，感覺不太似純山東的口味，不過品項很多！
自取的餐具有放在除菌箱裡，而自取供應冰茶我喝到的是較淡的冬瓜茶很ＯＫ～
當天點的湯品是人氣招牌湯，裡頭有肉片、豬肝、魚丸和餛飩，湯頭略清淡不過應該是沒有加什麼味精，食材都很不錯尤其那餛飩屬Ｑ皮，做抄手很合適！
我喜歡把這些配料沾辣油來吃，感覺也滿夠味的，可惜裡頭餛飩只有一個。XD
當天看到其它桌都有點水餃來吃，詢問可否點五顆來搭配，得到只需單一品項是ＯＫ的，所以就選擇一顆６元的招牌水餃來試試。
就味道而言，餃子皮比較厚略Ｑ跟餛飩一樣，吃起來內饀是白菜豬肉饀還不錯，但不算飽滿型略輸鄰近外帶的阿玉水餃，但沾辣椒醬油吃是很不錯的～
從前幾天就很想吃炸醬麵，所以就決定來這裡點麵吃，但看到他們的菜單有雙醬麵且芝麻醬顏色偏深後（越深芝麻純度越高），就決定改點這款來品嚐！
麵條我沒挑提供的是寬麵類型，上頭除了炸醬之外還有滿多的黃瓜絲做搭配…不確定是否現刨的。
用力攪拌一下，看到麵底下的炸醬是那用豆瓣炒豆干丁和肉醬的炸醬，不算純北方但是看起來滿不錯的（不會有什麼肥肉感）；芝麻醬給的份量算剛好，攪拌完都有入到麵體。
實際吃起來，跟山東炸醬麵略似但還是有些不同，不過雙醬的味道很契合，不會死鹹也不會太膩，加點辣醬或是白醋提味都不錯，是吃了還想再來的味道。
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2024-07-27再訪食記
趁著想來買阿玉水餃之便再來用餐，這回點的是綜合抄手麵搭配酸辣湯與皮蛋豆腐。
個人覺得酸辣湯與皮蛋豆腐比較一般，而主要想吃的抄手麵選用的是雞蛋麵還不錯，但煮麵的小妹妹功夫沒有老闆娘好，吃起來醬汁感覺也不是很足，但後來有跟店家要點麻醬算是彌補回來；裡頭的抄手有五顆不同的口味，部份有些破皮略有些可惜，但整體來說我覺得還是比較愛吃他們的雙醬麵多些～^^a
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