宜蘭市 米歐牛排館︱大塊牛排套餐划算，飲料喝到飽

這家位於宜蘭市區的MIO米歐牛排館，是今年初帶Ｗ媽去慶生用餐的地方，它一直在我的口袋名單裡許久，前後造訪兩次感覺還不錯，而且離住家也近！本身主打的是厚實大塊排餐，加價選擇套餐也很實惠，並且還有飲料喝到飽的服務，環境也還不錯所以在當地屬於建議預約的餐廳。

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宜蘭米歐牛排館 Mio Steak House
地址：260宜蘭縣宜蘭市民族路491號
電話：03 932 8608
時間：11:00-14:00，17:00-21:00
網站：FB
地圖：https://maps.app.goo.gl/6ib64R6GQPDp4NhA7

 

當天是平日傍晚五點多抵達，店家有提供兩小時免費停車服務，內部採開放式的用餐空間，但也有提供小包廂，整體環境簡單乾淨服務生很年輕動作快。

 

用餐的飲料有水果醋與紅茶可以自取喝到飽，同櫃有調味醬料可以自取～^^

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菜色選項有牛豬雞與海鮮等排餐，套餐有ＡＢＣ三項可選擇；排餐單價平均在300-500元左右，選擇套餐的話大概是多加100-150元，單人均消500-800元。

另外，當時店家有提供壽星折扣與餐券預售，家人兩項都有用到父母滿愛的…整體服務生動作很快，應對也滿好的！

 

當天我們選擇套餐享用，有附前菜、酥皮濃湯和甜點飲料，我個人覺得這部份算是半成品的項目，如果想單純吃可選可不選，但想吃酥皮濃湯就最好點。

酥皮濃湯我覺得酥皮烤的不錯，但是裡頭的濃湯芶芡太厚略粉，不是我很喜歡的味道；不過，湯頭本身很夠燙，Ｗ媽愛吃直吃酥皮而Ｗ爸愛泡到湯裡吃～^^

 

送至來的排餐以鐵蓋保溫處理，方型外觀其實很有古早味的感覺，很像小時候吃的民歌西餐廳排餐那種樣子；醬料有黑椒醬與蘑菇醬可選擇，麵條也可替換成雙蛋內容，整體跟夜市排餐相比，我覺得除了肉的份量外配菜也較多樣，並且還有蒜酥在上頭。

另外，因為父母Share吃，所以另外跟店家要個盤子分裝，以便放涼以免燙口～

 

他們的迷迭香脆皮雞腿排選用台灣本土雞腿肉，先醃製再煎熟帶香料味道，我個人覺得吃起來感覺還好，但是愛吃雞肉的Ｗ爸覺得還不錯…但也沒再點了。

 

他們家的豬排我是滿推的，不管是鮮嫩豬排或是梅花豬肉排，但我覺得前者有12oz的份量ＣＰ值較高；因為豬肉要煎全熟所以口感較足，喜歡油花多的可以選擇後者～第二次再訪Ｗ爸直接要吃香煎鮮嫩豬排，這份比較符合他的喜好！

 

牛排部份前後吃了三種，個人推薦的是嚴選沙朗＞特選沙朗＞帶骨牛小排。

兩者不知是否店家在熟度上掌控較不穩，要求五分熟但出來都會有過熟的感覺；帶骨牛小排筋膜較多吃起來很嚼口，前兩者我覺得其實在伯仲間。但是，原肉吃起來的爽度是百分百，如果是我再訪的話應該會點豬牛雙拼吃較划算！