余家燒餅︱宜蘭伴手禮手工燒餅︱蔥燒餅.黑糖燒餅.花生燒餅.芝麻蛋捲
這家位於宜蘭市泰山路上的「余家燒餅」,在地經營大約40年左右,原本店址不在現今位置,後來搬到現今門市營業;標榜的是手工古法製作的【宜蘭燒餅】,並且搭配其它點心伴手禮銷售。其中,最具人氣代表的是招牌蔥燒餅及黑糖燒餅,而我個人也滿喜歡他們家的紅…
這家位於宜蘭市泰山路上的「余家燒餅」,在地經營大約40年左右,原本店址不在現今位置,後來搬到現今門市營業;標榜的是手工古法製作的【宜蘭燒餅】,並且搭配其它點心伴手禮銷售。其中,最具人氣代表的是招牌蔥燒餅及黑糖燒餅,而我個人也滿喜歡他們家的紅…
這家位於宜蘭市區的「新店仔清粥店」是W媽推薦,是近期在宜蘭河濱公園旁新開的深夜食堂,據說是【望龍埤鵝肉攤】老闆經營的副品牌,主打晚餐到宵夜的時段,提供白飯清粥吃到飽。 其特色在於平價主菜配菜,搭現煎的半熟蛋,價格我覺得跟台北自助餐店差不多,…
這家位於宜蘭市區的「冰河宜蘭冰」原本以為是在羅東國中前營業(但後來證實不是),店主算是我的脆友(Threads),前陣子回家時特意去嚐嚐。發現它原來就在農權路上,距離宜蘭大學和蘭陽女中都不會太遠,主打平價的綿綿冰品,兩種口味50元有找挺便宜…
這家位於宜蘭市的「千金蔥油餅」,是在地老字號的行動餐車小吃,主打手工揉製的鐵鍋小米蔥油大餅,地點就在正好小籠包的斜對面,周休二日僅下午營業三小時賣完收工,所以是在地頗有名,且神秘的蔥油餅美食小吃。
宜蘭市區夜間時段經營的宵夜小吃並不多,這家相鄰東門夜市的「真好味麵食」,是方便而且價格也合理的在地口味麵攤。主打炸醬、麻醬、油蔥與沙茶四種不同口味的麵食,再搭配魚丸餛飩湯,只需要銅板價就能簡單吃一餐。
如果常來宜蘭嚐小吃的朋友,那麼一定聽過”肉焿番“這個名字。他是以國宴料理肉捲出名,其本店1960年創始人李詩欽(小名阿番)的羅東鎮裡,而在宜蘭市區也有家「宜蘭肉羹番」,是它的在地分店,同樣以肉捲、肉羹和魯肉飯為主,距…
這家位於宜蘭市泰山路週休二日的「宜蘭神農包子」原本是位於神農路的位置,現今搬遷至阿娘給的蒜味肉羹,以及後來去用餐的『老店瓜仔雞麵 原十六崁』旁邊。印象中,原址旁是太祖魷魚羹,所以當年也會買來嚐嚐。 現在二代返鄉回家接班,W媽曾帶幾個口味給我…
這家位於宜蘭市北館市場裡的「一香飲食店麻醬麵」,應該是從我小學時代就開始吃,算一算應該有超過60年的歲月。雖然其名主打麻醬麵,但老實說在這個品項上,大麵章、大貓、十六坎、火生與湯城等其實都做的不錯;但個人覺得一香的餛飩魚丸湯,真的做的很到位…
這家宜蘭市區的「老吳碳烤燒烤餅」,算一算我也吃了快30年。本身主打四種不同口味的燒餅,分別是胡椒餅、鹹酥餅、紅豆餅、糖酥餅,近期在舒國治老師的推薦下購買者更多,最好先去電訂購以免久候。 我個人最愛它的胡椒餅,尤其是剛出爐時最美味可口,其它酥…
這家位於宜蘭市復興國中對面的「臭豆腐無名小吃店」,是W爸媽的愛店。之前常光顧的『老鄒肉燥麵』就在隔壁,只不過一家賣白天另一家賣晚上剛好錯開。 同樣是鐵皮屋的環境,內容主打則不太相同;這家店的臭豆腐有好幾種可選,再搭配多樣的湯品麵飯,是銅板價…