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大洲肉羹︱宜蘭三星美食︱在地人黑白切早午餐︱平價銅板小吃好停車

宜蘭美食wisely2026 年 10 月 08 日

這家位於宜蘭三星鄉的「大洲肉羹」，一直都在我的在地肉羹美食名單裡，雖然地處較偏遠的位置，而且其大份量又便宜的銅板價，讓我早早起床從宜蘭騎車去享用在地人的早午餐。除了著名的手作肉羹外，他們的魯肉飯、黑白切、抄手也都不錯，是個值得再訪的在地平價…

宜蘭美食wisely2026 年 10 月 07 日

這家宜蘭市復興路的「Hitori壽司」一直在我的口袋名單裡，前陣子回去問Ｗ媽想不想吃壽司，所以就帶著兩老來這裡用餐。女店主一人作業，本身有在許多日料餐廳習藝過，主打的壽司平價又精緻，除了必點的炙燒四貫之外，限量的芋香壽司也很有特色！

宜蘭美食wisely2026 年 10 月 03 日

每回往來宜蘭與礁溪的住家，都會看到路上這家「四城無名牛雜湯」，趁著與Ｗ媽兩人開車路過之便來此用餐。店面簡單但卻是在地人常光顧的店家，主打清燉牛雜湯與水餃，但我個人覺得小菜與滷肉飯也不錯吃，價格經濟實惠。

宜蘭美食wisely2026 年 10 月 01 日

這家位於宜蘭羅東的「豆粹豆花坊」，是在地老店『金味坊豆花』的女兒女婿開的自創品牌，原本是在台中開店，後來搬遷到此接續營業。販售項目大多相同，以豆花甜湯、手打冰和飲品為主，也有幾項自創的限定品，整體偏年輕活潑風格。

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 26 日

對宜蘭市當地人來說，東門夜市有四家小攤都是銅板小吃的回憶；分別是燒馬蛋、梁大胖、嘟好燒，以及這家「三十年老店龍鳳腿」，都是差不多5元左右的價格開始起家；而這家賣的內容(2009年食記)，跟日本以前老式一口立食串炸相似，也是我從小吃到大的路邊…

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 25 日

原本在兩年前歇業的「宜蘭東門夜市.嘟好燒」在八月重新營運周六日限定(2009年食記)，現今由前代老闆女兒接手，和羅東店的老闆妹妹各自獨立經營。嘟好燒也是台語＂溫度剛好＂之意，印象中原老闆在販售時，都會重覆播放『嘟好燒歌』，聽到這聲音就會吸引…

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 22 日

這家宜蘭市區距離轉運站不遠的「駝背麵食店」，主要經營早午餐生意，在很久以前曾吃過一次，本身主打香菇炸醬麵與餛飩魚丸湯，但我個人偏愛他們家的麻醬麵要多些，而且麵體跟宜蘭細麵風味略不同；另外，他們的滷豬頭皮也很好吃，整體偏汕頭麵類型。

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 21 日

這家位於宜蘭礁溪湯圍溝溫泉公園旁的「上鼎日式涮涮鍋」，是在地經營頗久的店家，斜對面就是有名的『奕順軒礁溪店』。其特色在於主打實在的用料，以及自家種植的有機蔬菜，其它還有飲料喝到飽以及停車場低消費的服務。

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 18 日

這家位於著名宜蘭蔥三星鄉的「三星阿婆蔥油餅」，我真的吃了好久！在早期，這裡還是往來天送埤車站與清水地熱等景區的熱門排隊小吃。其特色在於偏厚實的麵餅，裡頭的蔥香很足，點餐時一定要加蛋加辣才美味。

宜蘭美食wisely2026 年 09 月 17 日

好久沒光顧的宜蘭三星鄉「羅家蔥捲餅」，本身就在天送埤車站附近，與阿婆蔥油餅、何家蔥饀餅並稱在地三星蔥油餅美食。這家店的特點，就是以另加自種三星蔥裡的『二憨蔥』，以及採用墨西哥捲餅的方式食用。最早初訪時，已經是快20年前的事，那時還是沒店名的…