阿彰的店︱新北永和牛肉麵︱價格偏高份量不多︱捷運永安市場站

這家位於新北市永和四號公園附近的「阿彰的店」評價有些兩極，我個人吃完之後也覺得不是很適合自己的喜好，所以簡單記錄一下內容。其特色主打清燉牛肉口味，採自助式服務且環境不是很優，單人作業所以等待的時間會比較久～以價格內容而言，我覺得算是偏高些的類型…

阿彰的店
地址：新北市永和區永安里秀朗路一段106號
電話：02 2231 0223
時間：周一至五17:00-00:00,周六日中午有營業
價格：平均單人消費300-400元左右
網站：FB
地圖：Google Map

 

從捷運永安市場站站步過來大約十多分鐘，雖然地址是在秀朗路上，但其實距離永貞路美食區比較近，店家隔壁是有名的「海爺四號乾麵店」　。
外觀不是很亮眼的類型，附近不算好停車，上回去附近的「阿山擔仔麵」及「手作餃子」用餐，所以大概知道機車那裡好停。

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當晚為平日用餐時段，來客不多店內僅有一位小妹妹在忙碌著態度不錯，從我點餐到取餐大約快半小時左右。

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店內環境簡單沒有什麼特別的陳設裝潢，有些工具器材是擺放牆邊，空調沒有很強，有提供洗手間可以使用。

冰櫃裡有先切好的小菜，以及單包的料理包，感覺店家份量應該都是計算好的～

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用餐採自助式不可帶外食，先劃單點餐付款後，等叫號取餐用畢再回收。

平均單人消費大約是300-400元左右，吃牛肉麵會比較貴了些，也可選擇便宜的小資版，但我個人覺得價格仍是偏高～

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餐具醬料在入口處，部份桌上也有擺設調料，他們家的辣醬夠味有加到分數。

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他們的火山大豆干滿多人推薦，個人覺得味道也不錯，但可惜是預切嚐起來略乾。

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我點的是半筋半肉半筋半肚的清燉麵，麵條是拉麵偏細類型，煮的口感一般；青菜及豆芽菜給的多，但是湯汁略少不過可以再續，不鹹被青菜水稀釋偏淡許多。

滷牛肉切的很薄嚐起來覺得半筋半肚會比較好吃，上桌前有噴槍炙燒一下，但我覺得這個不是我個人愛的類型，有點像日式拉麵炙叉燒的感覺，或許牛肋會較佳。

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