新竹老爺酒店︱大廳酒廊︱咖啡輕食菜單︱老爺組合拼盤.起司漢堡.牛肉麵
位於新竹老爺酒店的「大廳酒廊」，是常被忽略的用餐好所在。本身雖然空間不大，但是應有盡有且有氛圍，晚上還提供現場演奏；餐點內容除了招牌的老爺牛肉麵、老爺牛肉起司堡及老爺組合拼盤三本柱之外，其它像是咖哩雞肉炒飯及抺茶拿鐵等，也都是很值得品項的項…
傳統小吃牛肉麵︱景美平價百元麵店魯肉飯︱捷運景美站
這家位於台北文山區景美的「傳統小吃牛肉麵」，最初是主打百元牛肉麵及魯肉飯小菜，是當地人吃粗飽的平價餐廳。相鄰公寓學區所以來光顧的多為在地人，味道我覺得一般還OK，是想要花百元價吃飽的選擇。
源興牛肉麵︱在地30年老店︱清燉牛肉麵湯清肉大塊︱捷運景美站
位於台北文山區30年的「源興牛肉麵」，是主打牛肉麵與水餃的小吃店。我自己很少去光顧用餐，但它的味道在當地算是好吃，只是價格略偏高些。查詢網路資料，發現其它地區還有其它同名店家，內容看起來也頗為相似，都是以『清燉牛肉麵』為主打，算是滿老字號的…
宜蘭 龍潭牛肉麵︱肉羹.魯肉飯.滷菜︱近礁溪龍潭包子店和春捲伯
這家位於宜蘭與礁溪交界的「龍潭牛肉麵」，是我每回經過時看到的店家，本身距離有名的龍潭春捲伯與龍潭包子店很近。除了牛肉麵之外，還有在地特色肉羹與魯肉飯等，小菜品項多也滿好吃的，是很在地的味道…
掌公主 牛肉湯專家︱名師家傳秘學麻辣＆清燉牛肉湯︱冷凍宅配美食
隨者時代的變化，著名的台北『三犇精燉牛肉麵』輾轉至台東池上的『蘊藏純香』發揚光大後，如今以【掌公主 牛肉湯專家】這個新品牌名稱推出冷凍宅配料理，取代原本的內用型態供應。 本身同樣秉持著父親傳承下來的紮實好味道，推出雙人份的家傳秘學麻辣牛肉湯…
富宏牛肉麵︱西門町24小時營業︱米其林必比登加持︱可續湯可樂喝到飽
這家曾被米其林必比登推薦的「富宏牛肉麵」，是在地洛陽街牛肉麵裡唯一提供可樂汽水喝到飽的店家，也是提供24小時無休營業的西門町小吃，我在2008年時也曾分享過。 就我個人的觀察，目前在地以建宏牛肉麵、富宏牛肉麵和小吳牛肉麵三家分庭抗禮，雖然價…
台北萬華 建宏牛肉麵︱西門町洛陽街老字號麵店︱捷運北門站美食
這家保留原名的「建宏牛肉麵」是洛陽街牛肉麵街裡很顯眼的存在，我自己其實不太常吃這家，這回再訪看到他有新的內用區，而且品嚐享用的客人多為年長者顧客，所以就再去嚐嚐。我個人覺得它跟常吃的小吳牛肉麵相比較，其實各有其亮點，反倒是分家出去的采宏牛肉…
美濃現做刀切牛肉麵︱台北鄭州路塔城街原始老店︱捷運北門站美食
如果問我三四十年前鄭州路塔城街牛肉麵的推薦，我當時大概會推薦這家「美濃現做刀切牛肉麵」。他的味道與同條街的牛肉麵相比，個人覺得較具有獨特性，而且辣油也有些不同！後來，搬遷至西門町昆明街後轉至現址約莫快九年，對我來說也是滿具有記憶性的在地老味…
老劉刀切牛肉麵︱台北西門町在地老字號小吃店︱冷氣空間量多推外帶
這家台北洛陽街的「老劉刀切牛肉麵」是西門町牛肉麵店，也是早期鄭州路塔城街的人氣老字號，雖然現在被富宏牛肉麵與小吳牛肉麵的名聲所掩蓋，但它的死忠食客仍不少，而且還曾經在新店光明街開過分店。 基本上，這一條街的牛肉麵價格內容都差不多；不同的，就…
Lobby Lounge 大廳酒吧︱小紅帽咖啡&牛肉麵，福容大飯店台北一館美食
位於福容大飯店 台北一館的「Lobby Lounge 大廳酒吧」，本身相鄰大安森林公園與建國花市，是許多在地人放空用餐聊天的好去處；提供的餐食很多元，中西料理及英式午茶等都有。 不單本身地理位置佳，而且還提供經典的小紅帽咖啡(JuliusM…
