這家位於永和永貞路上的「阿山擔仔麵」，是在地經營30多年的快炒小吃，在早期有販售魯肉飯擔仔麵等內容，但因人工物料之故，現在簡化為快炒湯品與炒飯麵等，主打清淡口味的家常味老店。
阿山擔仔麵
地址：新北市永和區店街里永貞路176號
電話：02 2925 6242
時間：11:40-19:00,周六日休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map
店家本身相鄰中和四號公園，距離捷運永安市場站大約十多分鐘的步程，由一對老夫妻和兒子在經營。
早期原本有塊招牌但因颱風吹走沒再更換，所以成了永貞路上在地人吃的無名小吃…
本身採現點現做的方式，菜色內容比較固定，在早期是我曾於中和下班後的覓食區域之一…
鄰近的阿全清粥、北方牛肉麵等，也是當時常光顧的店家。
一樓開放座位環境簡單乾淨，菜單就在牆上可以直接點餐，有些食材受限價格，所以會以時價做調整。
平均單人消費100-200元左右，主打的炒飯麵都是百元左右，算是滿平實定價。
當天點了蛤蜊湯味道不錯，湯頭清淡但蛤蜊頗多，並且吐沙處理的很好～
現煮湯頭佐薑絲去腥調味，跟自家的炒飯麵或快炒，都滿合拍的！
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這份牛肉炒麵本身以醬油烏醋佐細油麵去拌炒，與多數沙茶炒麵比，多了古早香氣滋味，很讓人懷念。
肉片本身有過油嚐起來滑嫩，而高麗菜也很脆甜，是早期熱炒店特有的家常味。
主打的蝦仁炒飯本身口感鬆香，嚐起來顆粒分明而且蝦仁也頗大很可口。
嚐起來不油膩是其特點，可依喜好要求加辣或加蒜快炒，是簡單樸實的老味道～
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿山擔仔麵
- 所在地址：臺灣新北市永和區店街里永貞路176號
- 營業時間：一 二 三 四 五 11:30-19:00
- 店家電話：02 2925 6242
- 評價：★★★★
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