這家位於台北市錦州街美食圈裡的「禾家純手工小籠包蒸餃」，是家只限外帶的蒸點小店，主打手工製作蒸包與蒸餃，雖然價格偏高了點，但味道還不錯滿值得買來嚐嚐。不過，店主記性不好，就算填單了還是分不太出前後順序，再加上人力有限附近不好停車，所以不想久等的話，最好先去電預訂為佳！
禾家純手工小籠包蒸餃(行天宮)
地址：臺北市中山區松江里民權東路二段152巷22弄2號
電話：0919 771 393
時間：周一至五11:00-13:00,17:00-19:00,周六半天周日休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map
當天先去行天宮拜拜完，然後再到店家去買蒸點，從捷運行天宮站步行過來大約五分鐘；這一帶街道規劃已經很不好停車，再加上科技執法也不少要小心～
這是我第三回來這裡才順利買到的食記，首次是碰上午休沒買到，第二次是最後一份被後來插隊的大媽給攔胡；這回我是第三順位填單，但因蒸餃現做得加等。
他們在製作時，我就有注意到麵糰的不同，詢問之後才得知蒸包熟麵是自己做的，而蒸餃的餃皮是另外購買的，兩者味道不同但裡頭的肉餡應該是一樣！
蒸包一直都有持續做比較不用久候，而蒸餃則是現點現做略花時間，雖然店家說大約十分鐘左右出爐，不過實際上也快半個小時左右。
但這類的蒸包在早期很多，現在大多是用像店家的餃皮做的湯包，味道差很多～
店家平日是有午休的，而周六只做半天而且賣完收工；除了蒸包蒸餃之外，還有酸辣湯與豆漿，平均單人消費大約在100-200元左右，價格略高但還可接受！
菜單醬料餐具在門口可自取，點餐流程是先填單付款再等叫號；他們的醬油膏與辣油都調的不錯，喜歡重口味的人可以嚐嚐…
酸辣湯味道還OK屬中規中矩的那種，不會酸也不會辣偏大滷湯的類型，食材算多，重口味的話可以回家灑點胡椒粉或白醋調味。
蝦仁鮮肉蒸餃一份8顆，數量不多但挺飽滿，選用豬後腿肉製作，具甜味有彈性，蝦仁不大比較像配角，麵皮較普通是常見的燙麵薄皮，以價格而言偶而吃OK！
招牌小籠包一份6顆偏貴但個頭大了點，同樣的豬肉餡味道，有點像圓山老崔蒸包，對我來說蔥料放的少了些；包子皮很軟也厚口感佳，放冷了也滿好吃的，不過看氣孔老麵加的不多。
店家/景點資訊
- 店家名稱：禾家純手工小籠包蒸餃
- 所在地址：臺灣臺北市中山區松江里民權東路二段152巷22弄2號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：0919 771 393
- 評價：★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 詠昌牛腱心麵︱料好實在肉大塊美味牛肉麵︱捷運行天宮站
- 真味坊正宗重慶酸辣粉︱四川老闆娘手藝︱偏酸帶麻後辣︱捷運行天宮站
- 全記麻油雞｜松江市場巷弄內，還有四物湯及清湯口味｜捷運行天宮站
- 宏記原士林知高飯︱原士林夜市小吃︱三合一綜合湯好喝︱捷運行天宮站
- 梅子老爹 廣式燒臘︱40年經驗香港老師傅︱中原街美食︱捷運行天宮站
- ARI Coffee︱黑白韓風咖啡店︱特調飲品自家烘培︱捷運行天宮站
- 台北中山 和妹麵店︱24小時營業︱銅板價黑白切小吃攤︱捷運行天宮站
- 金香豬腳涼麵︱捷運行天宮站美食︱中高價獨立單點小吃，便當限外帶
- 《歇業》。伊良排骨︱原西門町金園排骨～行天宮美食 x 捷運行天宮站美食 x 民權東路二段152巷美食
- 【歇業】。別叫我湯包︱合江街現做老麵小籠包，爆湯黑糖包也厲害
