闞記涼麵︱南港車站巷弄小吃︱涼麵.魯肉飯.頭骨肉湯.黑白切︱捷運南港站

這家相鄰＂南港車站Citylink＂約莫10分鐘步程的「闞記涼麵」，是在地知名的小吃店，主打多樣化大份量平價黑白切湯麵飯食，本身距離北大荒水餃，及南港展覽館也不算太遠，屬於在地人的高CP值美食日常…
除了招牌涼麵之外，他們的魯肉飯與頭骨肉湯我也很愛；另外也有人點他們家的豆干油豆腐等小菜，搭配米粉湯平價享用。

闞記涼麵.南港車站
地址：臺北市南港區東新里興華路108號
電話：02 2788 2391
時間：07:00-20:30,周日休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map

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從捷運南港站步行過來很近，到底就是環東大道，這是家從早吃到晚全日無休的小吃店～

上回來此已經是好多年前，這回趁著去南港老爺行旅看展之便，先行來這裡覓食用餐，才發現如今增加許多未見過的小吃餐廳！

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詢問店家經營多久，帶著異國口音的煮麵大姐說大概快二三十年了。因為我不是在地人，所以沒法確定是否開的那麼久，不過來此的食客都以當地人居多～

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當日我大約是上午十點左右到，生意還不錯來此用餐的座位幾乎都滿席了！

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菜單價格真的很豐富及感心，平均每項約莫都在30-50元的銅板價，而且品項眾多，如果要簡單吃一頓只花100元也是可以的。

用餐採半自助式先吃後結，平均單人消費大約是100-200元左右，算是傳統在地風味的吃粗飽的類型．．．

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當天小菜點了皮蛋豆腐搭配，內容口味算是普通，但選它主要原因是這組合才30元，夜市都賣45了！

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主打的涼麵本身不加其它食材，內容以芝麻醬、芥末醬、蒜泥及特調醬汁做組合，裡頭還有黃瓜絲和豆芽菜在裡頭，算是挺多的一份主食。

口感上，我覺得麵條沒有處理的算很好，有點略黏口是沒抖的很徹底的感覺，不過醬汁很濃郁好吃，有點偏甜帶香氣，喜歡辣味的話可以再加自家辣渣油調味。

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他們家的滷肉飯我個人是挺推薦的，是那種偏肥油沫的滷肉口感，米飯較濕黏但份量多，吃起來很過癮，是我個人覺得比涼麵要好吃的主食！

這是最後加點的肉羹湯，本身裡頭以柴魚為基底，加入筍絲、香菇、豆芽菜、香菜及蛋花等等，湯頭為沙茶風味但不會很厚，裡頭的赤肉羹應是買現成燙好加入。

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這碗頭骨肉湯真的是極品，本身應是大骨熬製頗有甘甜味，在裡頭還有酸菜、薑絲與蔥花調味，湯喝完了可以再續，沒有什麼味精的感覺～

再配上超多帶點膠質感的頭骨肉，真的十分地可口個人極推薦！

我在吃這類的黑白切湯時，有時會先把湯喝完，然後留下的食材再加蒜蓉醬佐辣醬享用，有時也會拿來拌麵吃，是屬於個人喜愛的三吃法。

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