粵式慢火戰斧牛︱桌邊炙燒鮮切創意料理︱台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理
這道2kg「粵式慢火戰斧牛」是【台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理】近期推出的強打創意料理。其特色在於結合東西方的製作手法,將西式戰斧牛排和伊比利火腿的意象做延伸,再融入中菜調味等元素,將蒜味紅蔥烤肉醬、金門高梁等醃製3天入味,在桌邊炙燒料理呈…
這道2kg「粵式慢火戰斧牛」是【台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理】近期推出的強打創意料理。其特色在於結合東西方的製作手法,將西式戰斧牛排和伊比利火腿的意象做延伸,再融入中菜調味等元素,將蒜味紅蔥烤肉醬、金門高梁等醃製3天入味,在桌邊炙燒料理呈…
今年夏天【台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理】推出呼應『2025台灣美食節』的主題限定料理「海之鮮旬味-台灣夏語」,內容分成單人套餐與十人桌菜兩種選項。 其特色主打結合台灣各地食材,再以餐廳本身自有的特色融入其中,再結合中菜西吃的概念及手法,將…
位於南港車站四鐵共構的【六福萬怡酒店】,於2022年推出的『神仙乾坤燒鵝.四吃』讓「粵亮廣式料理餐廳 Moonlight Cantonese Restaurant」打響了名號! 這道料理本身採預約制提供,可嚐到三色麵餅片皮鵝、松露鵝油拌烏龍…
位於四鐵共構的南港車站【台北六福萬怡酒店】,在近期「粵亮廣式料理」推出了《嘆早茶》的限定活動。內容主打將早期六福客棧金鳳廳的老味道,在周末假日上午之時供應,並且在6/29前還有買二送一的早鳥優惠,讓喜歡道地點心佳餚的饕客,除了回味之外也可以…
與友人相約在「The Place Taipei 南港老爺行旅」的 SOFT KITCHEN 聚餐,享用今年新推出的午間菜單料理。以春天主題為號召,推出以【原味綻放,享SOFT美味】為名的套餐料理,當中有不少特色食材料理;再搭配近期推出的超值…
這家台語諧音梗的謀魚蝦也蠔南港直營店是來自三重的人氣名店,本身主打澎湃大份量的異國海鮮料理,在這裡可以吃到台中日泰等不同類型的美味鍋物熱炒菜餚。 尤其那全台唯一的臭豆腐水煮魚與威力十足的冰上蠔華拼盤更是不可錯過!另外,他們的生食摩天輪SHO…
位於捷運南港軟體園區站旁的南港老爺行旅,提供運用在地食材走潮味路線的SOFT KITCHEN又推出全新午間套餐了! 這回由曾任多家國際星級飯店的Sam主廚製作,推出具有特色的義法混搭料理菜餚,以「玩.味」為主題很Chill~以平實的價格,可…
這家僅賣生炒牛肉/羊肉/螺肉三種的【南港炒牛肉店】,是在地30多年的老字號小吃店,價格雖略漲但是生意一直都很好;搭配一碗鮮魚味噌湯和白飯是標配,在用餐時段就有不少上門內用外帶,是距離南港展覽館頗近的老店。
這家連鎖店的【開源社香雞排】,在剛好我用餐完的『南港炒牛肉店』的旁邊,那時想買些零食炸物回台北漢來大飯店當宵夜吃,所以就挑了這家炸雞排只需55元的店家。 回來後發現整體評價還OK,可惜住家附近沒有賣,個人喜歡他們涮醬的口味,比我家這裡賣的便…
這回入住台北漢來大飯店一泊一食,早餐就在【島語自助餐廳 ISLAND BUFFET RESTAURANT】用餐。久聞他們家的Buffet自助餐很厲害,所以趁此機會所有的餐枱給掃一遍,分享些個人覺得還不錯的內容菜色… 口味上,有點…