與友人相約在「The Place Taipei 南港老爺行旅」的 SOFT KITCHEN 聚餐,享用今年新推出的午間菜單料理。以春天主題為號召,推出以【原味綻放,享SOFT美味】為名的套餐料理,當中有不少特色食材料理;再搭配近期推出的超值住宿方案『書泊NOVA』,讓這個相鄰熱門景點LaLaPort南港的旅宿,更加炙手可熱!
南港老爺行旅 SOFT KITCHEN
地址:台北市南港區經貿二路196號10F
電話:02 7750 0589
時間:12:00-14:00
網站:WEB/FB/Agoda
地圖:Google Map

位於十樓大廳旁的SOFT KITCHEN以主題特色料理為主,本身居高鄰下可以看到周邊的景色;從捷運站走過來大約5分鐘左右,而且到南港展覽館與LaLaPort南港也很近。
【原味綻放,享SOFT美味】有三種不同價位的套餐可選擇,每套 NT$780+10% 起,更有期間限定優惠:即日起至4月6日來店享用 1,180 元套餐,即贈送芳香萬壽菊康普茶乙瓶。
我和友人都挑了CP值最高的NT980+10%享用,內容主打精緻可口的歐式風格料理。
首先,品嚐兩款好吃的歐法手作現烤麵包,再搭配招牌鳯梨果醬與奶油享用…
前菜是以蟹肉、鮪魚和北非小米製作的料理,品嚐起來跟「庫司庫司Couscous」很相似,是道充滿香氣而且相當營養的菜餚。
沙拉是以椰香雞肉、在地小農無農藥生菜、檸檬油醋及傳統板豆腐製作,本身擺盤很好看,很像個迷氣花園一般色彩也很豐富;味道以食材本味為主,調味很清爽而且可口,是道我很喜歡的佳餚。
湯品是卡布奇諾蘑菇奶油濃湯佐松露棒,以杯裝的方式呈現很容易品嚐;本身風味十足味道很綿密,嚐起來味道偏鹹口但卻有卡布奇諾的風味,相當地神奇!
搭配二選一的主菜,是五選一的飲品;除了美式咖啡與南港茶山桂花美人茶之外,還有兩款無酒精的德國卡爾榮格夏多內紅/白葡萄酒,味道與餐很搭呢…
友人點的是低溫爐烤美國翼板牛排,內含炭烤時蔬與綠胡椒醬,美牛本身口感很柔嫩細緻並且肉汁香甜,微辣醬汁讓蔬菜與牛肉展現不同風味,但皆保留原味。
我選擇的低溫香煎戰斧豬里肌以台灣豬肉製作,採先醃再低溫煎烤手法製作,搭佐法式迪戎芥末醬,以及酸甜燉紫甘藍,讓味道多元具層次而且內容很吸睛!
今年也是「The Place Taipei 南港老爺行旅」的六周年,推出限時限量的『書泊NOVA』住房專案很有意思;除了結合環保的退役布巾製作的環保布書籤之外,還可獲贈一本南港老爺精選書籍,真的很棒~^^
另外,還從住房專案內提撥50元,挹注於公益的「閱讀存摺計畫」,攜手紅氣球書屋,協助偏鄉孩童在該書屋雙溪店免費帶走心儀書藉,很值得推廣。(2022住宿分享)
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