江記東門豆花︱單一傳統懷舊古早味︱台北東門市場︱捷運東門站

相隔多年再訪的「江記東門豆花」，是位於台北東門市場裡的傳統中式甜點小吃。上回記錄是在2013年，時光飛逝剛好要去華山文創園區參加活動，所以便順道來此覓食拍照。這家豆花跟台大公館的龍潭豆花很相似，都是單純賣手工豆花的店舖，只不過這家早期還有販售豆漿，現在則已停賣。

江記東門豆花(東門市場)
地址：臺北市中正區金山南路一段142巷5號
電話：0968 109 709
時間：07:30-15:30，周一四休
地圖：Google Map 

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東門市場出入口四通八達，我習慣會從信義路的這個『東門彈子房』入口進去，這個也是很有懷舊氣息的出入口，所謂的彈子房其實就是撞球間的名稱。

裡頭的幾項古早味小吃，都是東門市場裡的特色，像是黃媽媽米粉湯、東門城滷肉飯、沅誠海鮮水餃、羅媽媽米粉湯等都在這裡…

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店家跟雜貨店是相連一起經營，真是十數年如一日都沒有變啊！

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內部空間狹小座位很窄，來此大多買外帶居多，夏天時我一般較少來此；不過，環境倒是沒什麼改變，還是讓我有很懷念的感覺。

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最早是從25元開始吃到35元，到如今已經漲到了50元了～

取消豆漿真有點可惜，不過熱賣的還是豆花為主，只不過肉眼可見花生變少了！

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就味道而言，我覺得糖水保持一個平衡的比例，嚐起來不會太甜膩搶豆花的味道；豆花本身豆香足而口感細緻滑嫩，有點接近果凍的感覺很輕盈。

沒有特別加冰也是它的特色，冬天時來這裡嚐碗薑汁豆花很有暖意，算是很傳統在地的味道～

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