宜蘭 羅東夜市美食︱富美海鮮火鍋︱南方澳知名海鮮店涮涮鍋︱民生市場

這篇『富美海鮮火鍋』算是Wisely的庫存食記，所以價格不曉得有沒有再調整，不過因為最近天氣轉涼時值立冬，所以就再翻出來跟大家分享。
對於常去宜蘭吃海鮮的朋友應該都曉得南方澳「富美活海鮮」的大名，Wisely自己也常光顧數次，雖然現在型態有些轉變，但他們的生鮮食材還是保有一定的水準，而這家火鍋店則是位於羅東夜市一帶，走中高價路線的涮涮鍋。在當天，就帶著W爸媽去嚐龍蝦鍋套餐，他們吃相當開心～^^
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富美海鮮火鍋
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓
電話：03-9561807
時間：周一至五11:00-14:00，17:00-21:00；周末假日無休
網站：http://www.fumeei.com.tw/index.aspx
臉書：https://www.facebook.com/fumeeishabu

餐廳本身位於羅東民生市場二樓裡，開車可以有停車場能使用，店家隔壁就是湯姆熊遊樂場，所以不會太難找。

當天算是為家人慶生打牙祭，所以就讓W爸媽去挑自己喜歡的龍蝦來吃，而在水族箱裡的保鮮的功夫做的很好，拿出來時還是活跳跳的！

內部空間比想像中要大，而且用餐方式採涮涮鍋模式，每人低消NT280而我們點雙人套餐加單鍋大概花費約兩千多。

原本以為三人這樣點會不太夠吃，但後來發現其實吃完也真的挺飽的～附了冰沙冷飲和沙拉沒有拍到，所以就略過不分享了，而我們點了白飯麵食吃也OK。

鍋底的部份，Wisely選了麻辣、咖哩和昆布三種來嚐，如果想嚐海鮮本味的話還是昆布鍋最優，不過他們的咖哩和麻辣也都不錯，適合其它火鍋食材一起吃。

菜盤內容項目算多樣化，份量我覺得算是一般般但比普通涮涮鍋店要好很多。

他們的起士球和滑類丸子我都很愛吃，尤其是以手工製作的滑丸真的很可口。

肉類部份，我點了安格斯牛(NT480)和霜隆牛來嚐，它屬品質不錯大薄片的類型。

雙人波龍海陸NT1880主要食材為波斯頓龍蝦，另外還有蛤蜊、曼波魚片等等，對於愛吃海鮮的人來說算是很不錯的選擇，以價位而言比台北略便宜一點點。

龍蝦以昆布鍋和咖哩鍋煮來吃都不錯，肉質相當地有彈性而且非常鮮美。

麻辣鍋的鴨血我覺得普通，不過湯頭是可以喝的而且用來加入牛肉品嚐很不賴！

最後是甜點飲料，個人覺得沒有什麼特別，主力還是在火鍋食材本身…^^a

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