發伯霸王豬腳︱宜蘭羅東美食便當︱限量販售豬腳飯︱老滷腿庫中段超人氣

這家相鄰羅東夜市位於宜蘭羅東聖母醫院附近「發伯霸王豬腳」,是評價頗兩極的豬腳飯便當店;許多在地人都很喜歡他們家陳年老滷的味道,但態度不佳也被批評。不過,我個人覺得還好,而且曾經也吃過宜蘭店,那時一份豬腳飯才100元,限量的腿庫飯與中段飯都很…

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肉焿慶︱宜蘭羅東早午餐︱路邊棚架小吃起家︱手作豬後腿肉老味道

對宜蘭人來說,一定有碗不可替代的肉羹湯在自己的心中;分成溪南溪北的各自領域,都有其代表的老店。像這家從學校旁人行道棚架起家的「肉焿慶」,就是代表羅東在地人的懷念老味道之一。 其特色在於選用新鮮豬後腿肉,再手工去筋膜以薄片抓粉製作,簡單卻是存…

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多多中東沙威瑪︱黎巴嫩大叔老闆︱巷弄無招牌美食︱宜蘭羅東小吃

這家位於羅東北成國小對面,沒有招牌卻很有名的「多多中東沙威瑪」,最早是W媽跟我說,然後才跑來吃的。距上回來此已經是很多年以前,這回趁著路過之便,在平日來這回味一下熟悉的酥香美味! 其店主來自黎巴嫩與妻子結縭後,便在這裡生活是道地的宜蘭女婿喲…

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宜蘭 財記臭豆腐︱羅東夜市人氣美食︱酥炸脆皮臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐

這家相鄰宜蘭羅東夜市附近的「財記臭豆腐」,是我個人認為做到極致好吃的臭豆腐小吃,也是我至今我心目中的宜蘭前三名,距離上回用餐差不多快要四五年前,但味道跟初訪時居然差不多。不管是酥炸脆皮臭豆腐或麻辣鴨血臭豆腐,都是味道絕頂的美味,也是少數讓我…

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